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細菌超標壞了兒童食品 方便食品違規用添加劑

發佈時間:2012年05月29日 08:06 | 進入復興論壇 | 來源:揚子晚報 | 手機看視頻


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  糖果中菌落總數超標,冷飲中大腸菌群含量超標……在兒童節到來前夕,省質監局對兒童食品及用品進行了一次專項監督抽查,從昨天公佈的抽查結果來看,學生文具、童裝、童車、童鞋等兒童用品的質量較好,合格率都達到了100%,而兒童食品則存在一些質量問題,細菌超標首當其衝。

  【兒童食品】

  冷飲糖果都有細菌超標

  這次省質監抽查的12類兒童食品中,餅乾、果凍、乳製品、薯類食品、嬰幼兒配方乳粉等5類食品的合格率為100%,但依然有部分兒童食品存在質量問題。

  抽查的方便食品中有5種産品的微生物含量超標,其中徐州市龍仔綠色食品有限公司生産的龍仔牌方便米線,菌落總數、大腸菌群含量分別超過標準規定的15倍、31倍;徐州瑞富食品工業有限公司生産的南北杏木瓜燉銀耳,大腸菌群含量超過標準規定的10倍。

  抽查的冷飲中,徐州市賈汪區金澤園冷食廠生産的老冰棍,菌落總數、大腸菌群含量分別超過標準規定的2.4倍、5.3倍;鎮江市丹徒區乳品飲料廠生産的大赤豆棒冰,菌落總數、大腸菌群含量分別超過標準規定的1.5倍、5.3倍。

  糖果産品也出現了菌落超標的問題。昆山市周市鎮山裏人家食品廠生産的蘇添園牌牛筋糖,菌落總數含量超標1.2倍。

  方便食品違規用添加劑

  方便食品中有兩種産品違規使用食品添加劑:淮安市恒豐昌食品廠生産的恒豐昌牌親親牛排,檢出了國家明令禁止使用的山梨酸及其鉀鹽、環己基氨基磺酸鈉、檸檬黃及其鋁色淀;徐州市食地食品有限公司生産的食地牌麥香原味營養麥片,檢出了國家明令禁止使用的安賽蜜。

  蘇州工業園區澄益食品有限公司生産的鹽津桃片,苯甲酸、甜蜜素含量分別超過標準規定的3.2倍、1.7倍。水果製品中,海門市雙愛農副産品科技有限公司生産的有機紅棗,違規添加了禁用添加劑苯甲酸及其鈉鹽。

  膨化食品鋁超標

  此次抽查中就發現兩種産品的鋁殘留超標:徐州市鳳凰食品有限公司生産的牛肉味小麥酥,徐州市優加星食品有限公司生産的妙味魚,鋁的殘留量分別超過標準規定的15.5倍、6.4倍。此次抽查的飲料合格率為99%,其中鹽城市亭湖區奉喜食品飲料廠生産的奉喜牌水果派果味飲料,可溶性固形物含量僅為標準規定的6%。

  【兒童用品】

  揚州3家玩具廠被點名

  抽查的6類兒童用品中,兒童服裝合格率連續2年為100%,學生文具産品合格率連續3年為100%。此外抽查的童車、童鞋、兒童化粧品等産品的合格率都達到了100%。不過本次抽查的毛絨玩具的合格率為97%,其中揚州市維揚區向陽玩具廠、揚州市維揚區越達玩具廠、揚州市維揚區尊義玩具廠等3家企業生産的毛絨玩具未按要求標注産品名稱、材質主要成分等。

  【處理措施】

  不合格企業限期整改

  省質監局已啟動快速反應機制,責令相關企業按要求限期整改,對涉及微生物超標等安全、衛生項目的不合格企業,移送稽查部門進行查處,同時要求相關企業對不合格産品進行銷毀或做有關處理,已售出的産品,責令相關企業限期收回。

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  • 兒童食品
  • 方便米線
  • 環己基氨基磺酸鈉
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  • 兒童用品
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