山東仙壇股份有限公司主營業務覆蓋父母代肉種雞養殖、雛雞孵化、飼料生産、商品代肉雞養殖與屠宰、雞肉産品加工、銷售。

　　山東仙壇股份有限公司已先後被認定為肉用種雞科學飼養技術研究示範基地，農産品加工業示範企業、國家肉食雞養殖加工標準化示範區，有關養殖場區被認定為國家級畜禽養殖標準化示範創建場、出口禽肉備案養殖場、煙臺市肉用種雞科學飼養技術示範場。

　　公司從2006年即與煙臺市畜牧獸醫工作站開展産學研合作，共同承擔“肉雞健康高效養殖技術規範”課題研究。通過研究和技術實踐，最終形成肉雞標準化飼養管理技術的操作規範，對養殖場區規劃選址和雞舍硬體配備、網式飼養(商品代肉雞)與“兩高一低”棚架飼養(父母代肉種雞)方式、生物安全措施、一般性日常飼養管理規程、分流程養殖重點關注階段管理規程等養殖全過程實施規範化程序作業，保證出欄肉雞整齊度高、均勻度好。

　　根據煙臺市科技局出具的科學技術成果鑒定證書，鑒定意見為“項目整體技術達到國內領先水平”。除繼續研究和實施肉雞健康高效養殖技術，公司積極進行不同品係種雞間的配對對比試驗，提高商品代肉雞的遺傳良種水平，因此將逐步適度增加商品代肉雞自養比重，最終形成“合作養殖為主保證養殖質量、自養為補充進行技術示範”的最優化生産安排。

　　公司根據肉雞不同生理特點和不同日齡生長需求，合理配比原料和添加劑成分，研製出含有飼料酶和微生態製劑的最佳功能性免疫營養飼料配方，其中微生態製劑主要是作為控制病原、提高動物抵抗力及增進健康的生物防治劑，而飼料酶主要是提高消化率和降低氮、磷排除，二者均能有效促進肉雞生長。