胭脂蟲

　　近日，星巴克在美國被曝出其部分産品使用的染色劑是用胭脂蟲碾碎製成的，可能令哮喘者過敏。星巴克方面雖然表示並無安全問題，但出於尊重消費者，將在6月底投入使用新配方。昨日星巴克中國公司公關人員對記者稱，在國內從未使用該類色素。

　　星巴克中國公關人員給記者發來聲明稱，星巴克沒有在中國市場出售美國報道中提到的産品，目前也沒有出售任何使用胭脂蟲提取物作為著色劑的飲品。

　　胭脂蟲是一種專門寄生在仙人掌上的昆蟲，成熟的蟲體內含有大量的洋紅酸，大約佔幹蟲體重的19%~24%。這種食用仙人掌、不需要太多時間照顧的小蟲經過加工，提取的紅色素供不應求，價格高昂，成為一種替代人工合成色素的重要天然色素。

　　國際上飼養胭脂蟲僅有墨西哥、秘魯等極少國家，在墨西哥有“國寶”之稱。我國還沒有進行規模飼養和生産，胭脂紅一直依賴進口。

　　星巴克使用胭脂蟲做染色劑一事在網友間引發熱議，很多網友表示吃蟲子汁太噁心了，但也有網友稱蟲子純天然、綠色環保。