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生豬出場價跌破15元/公斤 創新低同比去年降一成

發佈時間:2012年04月18日 10:19 | 進入復興論壇 | 來源:《南方日報》 | 手機看視頻


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  因供應充足、需求相對疲軟,近期廣州生豬價格持續下跌。筆者昨日走訪獲悉,生豬出場價最低已跌破15元/公斤,而全市均價約15.1元/公斤左右,較去年同期下降1.4元/公斤,創14個月以來的新低。豬肉、排骨價格也下降了,但降幅並不明顯。

  昨天上午,在東川新街市,王阿姨精心挑選新鮮排骨。“這兩天,瘦肉和上肉都便宜了,大約每斤便宜5毛錢,排骨還是21元、22元一斤。”肉檔的老闆開玩笑地説:“你們多買點,排骨很快也會便宜下來!”

  廣州市物價局價格監測中心的數據顯示,上周生豬出場均價15.1元/公斤,比前一週下降0.2元/公斤,較去年同期下降1.4元/公斤,創去年2月以來的新低。受生豬價格持續下跌的影響,上周廣州市場的豬肉零售價格略降,瘦肉、上肉、排骨零售均價每公斤分別為35.88元、29.6元、42.88元,分別下降0.17%、0.3%、0.49%。

  業內人士分析,最近生豬出場價連續下跌,主要是受供應量增加及需求減少兩個因素的疊加影響。“去年下半年不少養殖戶和養殖場都增大飼養量,現在這批豬集中出欄,導致價格開始走低。”此前,養殖和零售大戶壹號土豬的老闆陳生、“北大賣肉第一人”陸步軒曾表示,今年上半年肉價會持續處於下行態勢,可能在5月至7月到達一個低谷,然後保持一段平穩期,在10月份之後可能價格又會回升。(記者 劉靜)

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