南都訊 記者呂靜蓮 實習生劉棋 東北，又是東北，在雀巢、搖籃相繼曝出剋扣奶農斤兩和薪資的事件之後，上周新華社又披露稱完達山在黑龍江雙鴨山地區存在拖欠奶資、低價收購鮮奶，導致奶農入不敷出，殺牛避險的情況發生。

　　記者了解到，本次激起相當反響的雙鴨山某村一直是當地養牛先進村，多年前就成立了奶牛專業養殖合作社，但眼下大型榨奶站已廢棄，又指完達山所給收購價每公斤不超2 .8元，最低時才2 .65元，遠低於黑龍江省發佈的每公斤2 .94元的指導價，一斤奶甚至不如一斤水值錢，且長期拖欠奶資，導致奶牛數量已從高峰時的1000頭減少到100多頭，奶農也從當年的60多戶降到15戶，大量出現殺牛或賣牛現象。

　　對此，完達山方面表示，雖然在三聚氰胺事件中未被查出任何問題，但依然受牽連，市場萎縮、銷量下降、簽約奶農奶源剩餘，而雙鴨山區域奶農居住分散且已無加工工廠，收奶戰線長、奶量少、成本高。“尤其去年下半年，由於人民幣升值等因素，新西蘭奶粉到港價格甚至低於內地生産價格，造成企業資金週轉不暢，致使奶資發放遲緩。”其表示，已協調銀行貸款，開始兌現拖欠奶資，並將尊重奶戶自由選擇權，希望地方政府建設機械擠奶站，引入原奶收購競爭機制，還奶農議價權。

　　事實上，此前黑龍江搖籃乳業也傳出一度拖欠奶資超2000萬的危機，雀巢更因採取“八舍九入”等剋扣斤兩及低價收購問題而遭受強烈質疑。外界質疑最多的內容，便是奶農被綁定只能銷售給某家企業，從而導致競爭不充分，完全喪失話語權。

　　中商流通生産力促進中心奶業分析師宋亮向南都記者表示，東北頻頻出現企業壓榨奶農、壟斷市場問題的根源在於“企業+奶農”或者“企業+奶站+奶農”的落後模式。“東北地區奶牛養殖業是在地方政府推動下，依靠大型企業投資帶動發展起來的，奶農部分配套服務設施，甚至最基本的飼料、良種奶牛也都是由企業投資幫助建立起來的。這就要求奶農與企業建立起穩固的購銷關係，但正因如此，企業處於強勢地位，也或多或少壓榨奶農。”其表示，與此同時，奶源緊張時期，奶農也會違反購銷合同，將奶賣給高價搶奶者。“正是這種落後、不穩固模式建立起來的企業與奶農簡單的購銷關係，加深了雙方矛盾。”