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記者了解到,受“工業明膠”傳言影響,寧波市多家超市老酸奶銷售受到衝擊,一夜之間,有些商家銷量下降五成之多。
記者走訪我市幾家大型超市發現,基本上每家超市都在銷售老酸奶,而且,幾乎所有老酸奶都標明添加了明膠、果膠等增稠劑。再仔細看去,含“膠”的食品並非僅限于老酸奶,部分冰淇淋、飲料、奶酪裏也在使用。
記者了解到,受到網上傳言影響,我市幾家大型超市的老酸奶銷售已經受到了不同程度的影響。在加貝超市,日配科相關負責人吳經理告訴記者,昨天購買老酸奶的顧客明顯減少,從銷售數據上看,本週一的老酸奶銷量只有上週一的一半。而家樂福超市有關人士也表示,老酸奶的銷量在近兩天大幅減少,4月10日的銷量估計比前一天減少近50%。而三江超市也有20%左右的降幅。