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茶是杭州的標簽。茶都杭州,將迎來一個與茶有關的節日——全民飲茶日。
昨天,杭州市人大舉行十一屆人大常委會第三十九次會議。會上,聽取和審議了杭州市政府關於提請審議設立杭州市“全民飲茶日”的議案。
會議擬決定,從今年開始,每年穀雨節氣,為杭州市“全民飲茶日”,並設為杭州的法定節日。
杭州市副市長張建庭説,杭州自古以來就是名茶産區,茶文化歷史悠久、底蘊深厚。不僅擁有“十八棵禦茶”的古老傳説,還有西湖龍井、余杭徑山茶、桐廬雪水雲綠、淳安千島玉葉、建德千島銀珍、富陽安頂雲霧茶等名茶。
杭州現有茶園面積近50萬畝,茶葉産量1.8萬噸,年茶葉總産值突破20億元。
去年杭州西湖申遺成功,也使“龍井茶文化”載入了世界文化和自然遺産。
現在,茶正在發展為全球消費量最大、受益人數最多、受歡迎地域最廣的綠色飲品。在國外,日本的靜岡縣作為日本的“茶之城”,在2010年正式發佈了靜岡縣的“茶之日”,日期定於每年的11月1日。
作為“中國茶都”的杭州,要借鑒靜岡的經驗,設立法定的“全民飲茶日”,讓大家多喝茶、喝好茶、用好茶。
把全民飲茶日安排在每年的穀雨日,是因為穀雨前後,正是綠茶採摘、生産的旺季。將中國傳統節氣日定為“全民飲茶日”,便於記憶。
今年的全民飲茶日,將於4月20日上午,在西湖白堤啟動。
屆時會有很多活動,包括贈茶飲、茶藝表演、鬥茶比賽、採茶制茶體驗、茶館品茗等,讓大家品味濃濃茶香。