山東省濟寧市金鄉縣被稱為“中國大蒜之鄉”。目前，全縣大蒜栽植面積60多萬畝，出口量佔全國70%以上。

　　“今年以來，大蒜價格波動幅度較大，短時間內從每噸1000多美元跌至幾百美元。如此劇烈的價格波動，使企業出口面臨著很大的風險和困難。”金鄉縣華光食品進出口有限公司總經理李雙雷説，金鄉縣一半以上的大蒜出口企業都遭遇了貨款收不回來的風險，而且一個企業的多個買家和多年合作的老客戶也出現了風險，其中買方拒收貨物和拖欠貨款的風險最為顯著，海關罰沒與拍賣風險也時有發生。

　　為了幫助大蒜出口企業規避出口收匯風險，當地商務部門與中國出口信用保險公司一起，宣傳國家支持出口的有關政策，引導企業通過投保出口信用保險來規避收匯風險，給他們吃下了“定心丸”。

　　據統計，金鄉縣及周邊縣、市重點大蒜出口企業中，有近90%的出口企業都選擇投保出口信用保險來控制收匯風險。投保以後，企業可以更為靈活地選擇付款方式，提升了企業承接海外訂單的信心，發揮了“搶訂單”的作用。一旦出現風險，中國信保實施理賠綠色通道，及時向企業進行賠付。僅2011年，中國信保向金鄉縣及周邊大蒜出口企業支付的賠款就近100萬美元，幫助出口企業追回欠款100多萬美元。處理之中的案件目前仍有50多起，涉案金額300多萬美元，正在儘快進行定損核賠。

　　作為金鄉縣最大的大蒜出口企業，華光食品進出口有限公司年出口量超過1億美元。2011年，該公司克服了大蒜價格下降的不利影響，保持了出口的相對穩定。濟寧興源果蔬有限公司也積極尋找貿易機會，銷售實現了逆勢上揚，2011年，共出口貨物2600多萬美元，同比增長1000多萬美元。

　　濟寧市商務局副局長米谷説，“去年，金鄉及周邊縣市大蒜出口企業共3億多美元出口貨物投保出口信用保險。根據測算，此舉保障了35.5萬農民的大蒜得以順利出口，為農民增加創收1億多元，大蒜加工帶動的就業人數達到5000多人。”