蒜市仍有惡化可能 遊資“嫌貧愛富”

    《經濟信息聯播》欄目報道，價格大起大落，出口企業、蒜商可以根據訂單來決定收購多少，利益受損最大的還是辛苦耕種了一年的蒜農。現在大蒜收購價已經跌破蒜農種植成本，從目前市場來看，大蒜銷售形勢嚴峻，而就在2007年，大蒜曾出現過每斤幾分錢的極端行情，今年的情況會惡化到那種程度嗎？繼續看記者調查。
 
對金鄉的大多數蒜農來説，2007年是最不堪回首的一年，那一年，前所未有的供大於求讓大蒜價格一度跌到了幾分錢。比照今年的情況，目前金鄉增産已超過25%，這已經相當於2007年金鄉的大蒜産量。因此，對行情會繼續惡化的擔憂並不少。

    會不會是否出現07年的暴跌？中國大蒜商會副會長李敬峰表示，不能排除這種情況。

    但更多的人則認為，由於需求量是相對穩定的，而且新蒜時間放長了再入庫會發芽，那時儲存商將不得不收購入庫，也有助於價格回升。再過十天大蒜基本幹透，大家的觀望心態取消了 就全部開始收購了，估計那時價格能稍微合理的回歸一下。
 ：山東金鄉大蒜産業信息協會會長楊桂華則認為，不會出現07年極端的極低的價格 第一是價格降低銷量增加；二是深加工 09、10價格高都沒生産，將近三年沒生産 但國外需求量一定的。
 
但無論情況是否會繼續惡化，解決現實問題是金鄉當地政府現在最主要的工作。從5月下旬開始，金鄉縣分管大蒜産業的副縣長劉鵬就一直在忙著與超市簽訂農超對接協議，帶領大蒜企業到重慶、上海等地推介蒜片、蒜素等深加工産品。就在前天下午（6月9日），縣裏還專門開會動員大蒜企業立即行動加大收儲力度。除了發展大蒜深加工、延長利潤鏈，劉鵬認為防止蒜價大漲大落，還應從兩方面著手：一是建立大蒜貯備制度，減少蒜農和蒜商對不確定行情的恐慌；二是大蒜主産區應設立大蒜保險專門險種。

    山東省金鄉縣人民政府副縣長劉鵬表示，國家在收儲上 在大蒜主産區實行收儲制度，可以搞一些試點，第三是學習一些發達國家的做法，引入保險業務，對老百姓也是一種保障。