中國經濟網成都3月26日訊（記者張欣瑜）“2011年，我國啤酒累計産量4898.8萬千升，同比增長10.67%，增速較2010年同期回升4.39個百分點。其中山東、廣東和河南三省啤酒産量位居全國前三名，該三省啤酒産量為1558.60萬千升，佔全國總産量的31.58%。”全國糖酒會辦公室在中國糖酒食品業市場形勢報告會上發佈的2011年我國主要糖酒食品細分類別運行情況報告上指出。

　　報告顯示，我國是世界上最大的啤酒消費市場，發展潛力巨大。據全國主要連鎖超市企業調查監測，隨著産品質量的不斷提高和品牌的日趨成熟，居民對啤酒的消費需求日益旺盛，2011年我國啤酒消費呈現快速增長勢頭，全國百家重點大型零售企業啤酒銷售增速連年上升，啤酒零售量在酒類零售量中已佔比57%以上，遠遠超過白酒與葡萄酒。另外，啤酒品牌的集中度也越來越高，燕京、青島、華潤雪花等行業巨頭業績喜人，領導地位進一步提升。