昨天（３月１９日），記者走訪寧波的部分菜市場和超市發現，以往一向“平民”的大蔥已經迅速躋身“貴族菜”陣營，大蔥最貴要每公斤１２元，便宜的也要每公斤８．９８元。由於寧波市民大蔥消費量不大，面對高價大蔥，基本無壓力。

　　大蔥價格急升

　　昨天下午４點左右，記者來到寧波鄞州區宋詔橋菜市場。一位蔬菜經營戶攤主坦言，大蔥今年以來的確漲價不少。“我這裡的大蔥每公斤１０元，也就是晚上生意了，早上要賣每公斤１１元呢。去年這個時候一般都賣每公斤４元—５元，一年到頭最貴也沒有超過每公斤６元。”

　　記者隨後來到了三江超市四明店，正是下班時間，在生鮮區買菜的顧客不少。記者在蔬菜區看到，當日大蔥的牌價為每公斤８．９８元。即便是會員價每公斤也要８．１８元。

　　在寧波市蔬菜批發市場裏，大蔥的身價同樣不菲。大蔥經營戶老董夫婦主要銷售本地大蔥，在慈溪、蕭山一帶收購。面對今年的行情，做了十多年大蔥生意的老董也頗感吃驚。“今天的批發價是每公斤５．４元—５．６元，這段時間可以説是一天一個價地漲。去年這個時候，大蔥堆在這裡，每公斤賣０．６元—０．８元都沒人要。簡直是一個天上一個地下。”

　　寧波並非個例，其他省市也驚現“天價大蔥”。北京甚至出現了“１０元錢兩根”的大蔥。據了解，目前北京各大蔬菜批發市場的大蔥批發價格達到了每公斤８元以上；在濟南的批發市場上，大蒜現在每公斤達到６．６元。在零售市場及超市，大蔥價格更是達到每公斤近１０元，甚至更高。

　　種植規模減少是漲價主因

　　據了解，寧波蔬菜市場裏大蔥主要來自山東和本地。在不少業內人士看來，大蔥種植規模的大幅減少，是今年這波“大蔥行情”的主要原因。

　　“因為前兩年大蔥的價格都比較低，種植大蔥的農民因為連著兩年收益不高，對種大蔥失去了信心。不僅種植面積減少，大蔥畝均産量也有下滑，所以今年大蔥的産量一下子減少了很多。”老董説。

　　此外，氣候也對大蔥的貨源緊缺起了催化作用。今年春節後，北方持續低溫、南方陰雨綿綿，延長了大蔥的生長週期，這也是産量不高的原因之一。

　　“現在，北方比我們這裡更缺貨，他們都到我們這邊來拉貨了，所以貨源就更緊了。今天賣完這些，還不知道明天有沒有貨呢。估計這段時間價格不會跌。”老董稱。

　　“天價大蔥”銷量不大

　　記者在採訪中了解到，雖然目前大蔥的價格處於高位，但是對寧波市民的生活影響卻不是很大。

　　“平時不怎麼吃大蔥。”正在宋詔橋菜市場買菜的陳女士告訴記者，因為習慣問題，他們家的餐桌上出現大蔥的概率非常低，“除非有時想嘗一嘗或者特意要做某道菜需要用到大蔥，才會心血來潮買一些。”

　　記者也從菜市場的蔬菜經營戶那裏了解到，不是所有的蔬菜攤點都有大蔥銷售的。“因為平時市民吃大蔥的就沒有多少，大蔥不是寧波市民的主菜，通常蔬菜經營戶即使銷售大蔥，量也很少。”

　　而記者在寧波市蔬菜批發市場轉了一圈後發現，批發大蔥的攤點在眾多的蔬菜批發點中顯得並不起眼。老董告訴記者，與北方相比，寧波市民吃大蔥的並不多，所以批發商做大蔥生意的也不多。（史娓超）