可口可樂和百事可樂捲入“致癌門”的消息讓中國眾多年輕的碳酸飲料愛好者“大驚失色”。昨天可口可樂和百事可樂均回應稱，所謂的致癌物質廣泛存在於可樂及其他食品飲料中，對健康不構成威脅。而可口可樂“沒有根據、不負責任的言論”的強硬回應似乎並沒有打消消費者的顧慮。
　　可口可樂，可以致癌？如此駭人聽聞的傳説，其實一直在江湖上流傳著。這一次，美國消費者倡導組織公共利益科學中心(Center for Science in the Public Interest)週一發佈報告稱，該組織在可口可樂(KO)和百事可樂(PEP)的蘇打飲料中發現了高水平的化學物質，這種物質能導致動物長腫瘤，有可能會對人體造成致癌風險。該組織已向美國監管機構施壓，要求其禁止使用著色添加劑。
　　細心的公眾一定不會覺得陌生，因為同樣在去年這個時候，同樣是美國消費者倡導組織公共利益科學中心，同樣是針對兩樂的致癌報告，同樣讓公眾覺得無比震驚。然而，還有同樣的東西，那就是可口可樂的公關。
　　作為全球知名企業，可口可樂的危機公關似乎已經成為了業界的標本。我們不難發現，在每一次危機突發的時候，可口可樂的反應也算是可圈可點，而強硬的“否認”這是必殺招，接著來就是搬出另外的組織或者機構的研究報告以駁斥對自己不利的言論。如此嫻熟的公關手法，可謂全球通用。
　　然而，現在這一招還能hold得住陣腳？這份來自美國消費者倡導組織公共利益科學中心的報告稱，研究人員在可口可樂、百事可樂、健怡可樂和百事輕怡中發現了化學物質4-甲基咪唑，這種物質包含在用於這些飲料的焦糖色素中。公共利益科學中心已在今年2月份向美國食品和藥物管理局(FDA)遞交呈請書，要求該局禁止使用氨基亞硫酸鹽著色劑，這種著色劑在大多數可樂飲料中都能找到。
　　這提及的“在大多數可樂飲料中都能找到”的著色劑就意味著在這場致癌危機當中，不管是可口可樂公司也或者百事可樂誰都無法置身度外。或者我們可以感慨一下，這對冤家路窄的死對頭，也算得上“患難之交”了。當然，這不是什麼好事情。不過，這卻意味著，死對頭也要放下成見，抱成一團，一致“對外”以度“難關”了。而兩樂的“聯手”似乎也不是什麼新鮮事了，他們曾經早已有先例地聯合舉辦過聯合發佈會。這一次，是否還會故伎重演，很難説。
　　反觀消費者的反應，特別是國內消費者，無疑是“形勢一片大好”啊！緣何？這毒那毒的，咱們還見得少嗎？什麼專家，什麼協會，什麼研究，什麼報告，什麼致癌，在對食品安全漸失信任感的時候，什麼都是浮雲。人們再也不像刺猬一樣，一聽到什麼什麼致癌就豎起一根根刺，人們已經變得越來越淡定了。儘管這份淡定的背後，寫滿了無奈與悲哀。然而，近些年來，可口可樂出現如此多的尷尬事。我們不得不感慨：世界知名品牌企業可口可樂怎麼了？可口可樂式的公關能否hold得住？或者，這不是最重要的，對消費者來説，這些可能與他們半毛錢的關係也沒有，他們只想擁有一份值得而且對等的信任感罷了。