新浪認證資料為“可口可樂官方微博”的可口可樂3月6日晚間在微博上發文稱，留意到一條來自美國聳人聽聞的消息,質疑可樂型飲料中焦糖色的安全性。請大家不要驚慌,其實昨天美國飲料協會已嚴辭激烈地反駁了這毫無科學根據的言論，稱其是對消費者的又一次恐嚇。美國食品和藥物管理局(FDA)和世界各地權威健康監管機構,都認定焦糖色的安全性,大家盡可放心。

　　該微博還稱，其實，焦糖色廣泛存在於各種日常食品飲料中，包括烘焙食品麵包咖啡醬油及啤酒等，事實上，通常您烹飪過程中發生的“褐變反應”也會産生焦糖色成分。大家不必擔憂。126年來，確保您的飲用安全與健康始終是可口可樂的首要職責。

　　美國消費者權益組織“公共利益科學中心”日前發表聲明説，新的化學分析發現，可口可樂和百事可樂等多種可樂産品所使用的焦糖色素含有較高水平4－甲基咪唑，這種物質在動物試驗中能引發癌症。

　　（《證券時報》快訊中心）