奧一網訊夏天是啤酒消費的旺季，與此同時，也是質量安全問題的多發期。據中央電視臺最新一期《每週質量報告》披露，産自江西的五種純生啤酒未採用無菌冷過濾生産，也未使用國家強制要求的Ｂ字瓶灌裝。記者昨日走訪佛山市場，未發現被曝光産品，但過期Ｂ字瓶仍在普遍使用，成為安全隱患。

　　市場未見曝光産品

　　據《每週質量報告》，標明青島、福建生産，實際産自江西的五種純生啤酒均為不合格産品，其産品分別標稱為“中國青島純生啤酒”、“青島濱都純生啤酒”、“純生克裏斯啤酒”等。記者昨日走訪了東方廣嘗蓮花路、人民路的多家大小超市和士多，未發現以上五種啤酒。

　　在東方廣場某超市，記者發現所銷售的十多種啤酒大都使用了Ｂ字瓶包裝，但有大約一半的Ｂ字瓶標明的生産日期距今已過２年，有的瓶子甚至是２００１年生産的，有些瓶子則只有Ｂ字，沒有生産日期。而根據我國１９９６年６月頒布的國家強制性標準ＧＢ４５４４－１９９６，用於灌裝啤酒的玻璃瓶均需使用Ｂ字瓶，每件産品應在瓶底以上２０ｍｍ的範圍內打有專用標記“Ｂ”，並建議啤酒瓶的使用期限為２年。

　　進口啤酒瓶難辨生産日期

　　雖然喜力、嘉士伯等多數國外品牌啤酒使用的是Ｂ字瓶，也有一些國外品牌啤酒使用的不是Ｂ字瓶，讓人不明所以。如售價頗為高昂的藍妹啤酒，其瓶子底部標注的則是Ｄ字。

　　記者在多家超市啤酒貨櫃詢問發現，大多工作人員不懂得何謂Ｂ字瓶，更不知道Ｂ字有２年使用期限的説法。對於藍妹啤酒，工作人員只表示由國外進口，瓶子標準等問題不大清楚。

　　業內人士熊先生介紹説，啤酒瓶國家強制性標準自１９９７年就已經實施，１９９９年６月１日以後禁止銷售非Ｂ字瓶的瓶裝啤酒。

　　目前市場上非Ｂ字瓶也已非常罕見。至於藍妹啤酒使用的瓶子，熊先生表示該品牌確實比較知名，但作為進口産品，不清楚其瓶子的標準。

　　過期Ｂ字瓶易爆炸

　　據了解，Ｂ字瓶反復使用時，由於擦傷、劃痕以及陽光暴曬等原因，抗壓能力會有所降低，一般來説，連續使用５次以後，瓶子強度就降低一半，出現爆炸危險，而使用２年以上的Ｂ字瓶，一般都重復使用了６次左右，如果不及時淘汰，很容易引起爆炸。

　　據了解，現在一些正規啤酒廠使用過期Ｂ字瓶，是因為２年使用期只是國家建議使用期限，不是國家強制性標準。出於成本考慮，廠家可能會使用過２年期的瓶子。

　　大多數受訪者表示，雖然知道啤酒要使用Ｂ字瓶包裝，但不知道啤酒瓶還有使用年限，購買啤酒的時候，很少去留意瓶底是否有Ｂ字以及瓶子生産日期。一些消費者還喜歡通過牙咬、手拍、筷子撬等方法開啟啤酒瓶，而這些方法都容易導致酒瓶受損而發生爆炸。由於啤酒瓶爆炸傷人事件時有發生，工商部門提醒消費者，在發生事故後，要注意留存爆炸的啤酒瓶、購物證明、醫療憑證等相關證據，及時向啤酒生産廠家索賠，或向消委會投訴，要求協助解決。

　　（南方都市報）