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營養專家建議,産婦在坐月子期間飲食上既要考慮到質的一面,也要考慮到量的一面——要清淡少油,同時多攝入高蛋白食物,葷素營養搭配也要講究。
在很多人看來,孕婦産後身體虛弱,那麼在坐月子的時候就要大量進補,把損耗掉的一切都補回來,因此就每天喝許多很油膩的湯,吃超高熱量的食物。這也許就是導致許多孕婦産後身材走樣的主要原因了。因此,營養專家建議,産婦在坐月子期間飲食上既要考慮到質的一面,也要考慮到量的一面。那麼,孕婦産後應該遵循怎樣的飲食原則呢?
第一:清淡少油,保證熱量
月子裏臥床休息的時間比較多,所以食物應以高蛋白低脂肪為主,例如黑魚、鯽魚、蝦、黃鱔、鴿子等,避免因脂肪攝入過多引起産後肥胖。同時,為了食物容易消化,在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮,不採用煎、炸的方法。有的産婦為了産後迅速恢復身材,在月子裏就開始節食,這種做法是不對的,因為如果攝入的熱量不足,就會影響媽媽的泌乳量,寶寶的“口糧”就得不到保證,這就會影響寶寶的生長髮育。