【導語】：身材高挑、鼻梁挺拔的俄羅斯後裔，是成吉思汗之子“窩闊臺”大汗為我們在中國北邊陲留下的一道歷史印記；撇開這些沉重的過去，在這個有些閃眼的金色時間，來到內蒙古臨江屯風情小鎮， 感受俄羅斯族濃重的列巴、奶油、藍莓，以及這個秋天，木頭和樺樹葉飄散的味道。

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　　到臨江還有一公里，于師傅把車開上了一個高高的山坡，碾過一片收割後的麥地，我們到達了一處白樺林邊。他是臨江人，他説，“這裡有一個與室韋一模一樣的界碑，標著第112號，只是沒有哨卡，也沒部隊駐守，只有一個界碑在這個無人的地方，俯瞰著額爾古納河，以及對岸俄羅斯的廣袤土地。”

　　喀秋莎和大麵包萬歲

　　臨江是一個屯，總共八十來戶人家，一條土路把整個村子一分為二，從這一頭走到那一頭不過七、八分鐘。我們到達的時候是正午，跟著于師傅，我們來到了楊晶家的花園裏，夏日裏最後的向日葵耷拉著腦袋，另一種不知名的爬藤類植物長滿了木柵欄。于師傅熟門熟路地按了按喇叭，我注意看了一下，這個地方就是大名鼎鼎的楊晶俄羅斯旅遊之家。一會兒，出來一個面目溫和的女子，她就是楊晶，俄文名叫喀秋莎，讓人不禁想起那首俄羅斯民歌，明朗的節奏和這個時候的心情頗為相似。

　　喀秋莎是一個乍一看並不能看出她有多少俄羅斯血統，鼻梁雖然跟其他俄羅斯後裔一樣堅挺，但臉部輪廓，例如顴骨這些關鍵部位卻跟漢族人一樣並不那麼突出；相反，喀秋莎的老公更像是一個俄羅斯人，而且他才是這家店的老闆。他們家共四個房，兩個三人間，一個標間，一個大床間，床單被褥潔白乾淨；喀秋莎家是可以點菜的，看看她家的菜單，一面是中餐，一面是俄羅斯菜，其中俄式烙雞蛋非常讚，是一種平底的鐵鍋，烙了六個雞蛋，上面撒了西紅柿和青椒，紅黃綠相間非常美麗，這讓我想起一位蘭州同伴的沙拉雞蛋餅，不過味道卻不太一樣。

　　吃完飯，坐在喀秋莎花園裏的鞦韆上，跟著一些五顏六色的小野花和向日葵發呆，看著周圍的院子，我發現這裡幾乎每個院子裏都有鞦韆，大概俄羅斯族都有一些小浪漫的情懷吧！正當我有些困意時，喀秋莎走過來，“你們想不想一塊兒來做列巴？”我雖然一直聽過關於列巴的“傳説”，可也是第一次能親自做一次。進入製作工序我才發現，原來列巴這種食物並不像麵包是由大米或粗糧磨成的面製作，而是由一種叫“列巴花”的紫紅色植物發酵而來，有點兒酸。喀秋莎一邊將列巴捏成各種形狀，一邊跟我説：“在臨江屯，幾乎每一戶人家都有一個列巴爐，專門用來烤制列巴；而且我們的還有一個特點在於自製果醬！”老趙突然得意地説，“你知道嗎？這果醬是沿路上那些野花的果子釀成的！”喀秋莎馬上點了點頭，示意他是絕對正確的，並補充道：“那些果子釀成的果醬叫做‘紅果醬’，我們這兒還有藍莓果醬，都很美味。”我們雖跟著她邊學，邊捏，但列巴在我們手上依舊奇形怪狀；當我們抹完果醬，並將它們放進列巴爐後，喀秋莎的丈夫拿來劈過的白樺樹木材做燃材；再用刷子刷上一層薄薄的色拉油，這樣列巴看起來便金黃光亮，色澤動人，誘惑力十足。

　　晚餐時喀秋莎端來了俄羅斯酒，説“喝點兒酒，舒服！”於是，大家在鄰近傍晚的時候有了最初的醉意，同行的人一邊高歌著《喀秋莎》，一邊叫嚷著，喀秋莎萬歲！列巴萬歲！我想，這將是一段讓人日後有些臉紅的難忘回憶！

　　享受俄羅斯族的悠閒生活