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針對近日有媒體報道公司下屬武漢蘇泊爾公司部分不銹鋼炊具産品錳含量超標,蘇泊爾(002032)發佈澄清公告稱,武漢蘇泊爾不銹鋼炊具産品經歷次國家權威機構檢測,各項重金屬析出量均符合國家標準中衛生理化指標的要求,産品衛生安全。
2月16日,有媒體報道稱,武漢蘇泊爾炊具有限公司鋼鍋錳含量高出國標近4倍,可致帕金森病。蘇泊爾表示,目前發達國家僅意大利有錳析出量的限定標準,而我國目前尚未制定關於錳析出量的相關標準。 蘇泊爾新聞發言人張麗萍在接受中國證券報記者採訪時稱,公司于2011年10月24日委託德國檢測機構TUV SUD PSB上海實驗室,參照意大利標準對採用與此次媒體報道所涉及的相同材質的産品進行檢測。檢測結果顯示,被檢産品錳析出量低於0.05mg/kg,低於意大利標準中的最大析出值0.1mg/kg.
衛生部在《食品安全國家標準不銹鋼製品》知識問答中明確指出,中國居民膳食營養素參考攝入量規定,成人錳適宜攝入量為3.5mg每天,最高可耐受攝入量為10mg每天。