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春節過後,拉菲在中國市場跌價35%,在初春,拉菲的炒家完全感受不到暖意。
拉菲
30歐元和8萬元
蘇林最早接觸拉菲是在2007年,他當時在一家公司做室內裝潢設計師,攢了20萬元後和朋友開了酒窖,進貨時,代理商極力向他推薦拉菲。“那時候,一瓶小拉菲我們只賣2000元,它的出廠價也不到500元人民幣。到了2010年,小拉菲的空瓶子都能賣1000元,如果是正牌的大拉菲,空瓶子可以賣2000多元。”蘇林説。
拉菲的瘋狂,客觀上促進了中國人對葡萄酒的認識。比蘇林更早進入酒窖行業的人差不多都有過虧本的經歷,在波爾多和拉菲上位後,大家的生意才好起來。在2008年,所有年份的拉菲平均價格上漲超過200%。一瓶1982年産的正牌拉菲,在中國一度賣價超過8萬元,而其實際生産成本不過30歐元。蘇林説,拉菲的品牌價值是一個因素,另外一個不能忽視的因素是運輸價格和關稅,“我們後來找了另一個私人酒窖拿貨,他們有辦法從國外直接拿到拉菲,可以節約一半的關稅”。
各種拉菲中,賣得最好的自然是1982年的拉菲,不只是拉菲,那一年所有的法國紅酒都能賣出高價。當年法國的葡萄産量很少,能用來做酒的不多,物以稀為貴,價格自然高昂。“其他年份的會便宜很多,一瓶2009年産的大拉菲,在法國的售價大概是6000元人民幣左右,拿給我們做,價格可以賣到2萬元一瓶。”蘇林認為,前兩年有拉菲在手的酒商,至少都賺到了100%的利潤。但隨著拉菲開始跌價,一些酒商和炒家會選擇退出這個行當。那麼,拉菲為什麼會跌價?
北京王府酒莊的銷售黃山認為,假酒是導致拉菲身價暴跌的原因,目前中國市場上90%的拉菲都是假酒,這也解釋了為什麼一個拉菲的空瓶子賣價可以達到2000多元。
真假拉菲
三年前,黃山曾經去過波爾多掃貨,每個酒莊都擠滿了中國人,他們大量積貨讓拉菲身價一路狂奔。“當時市面上最便宜的小拉菲價格都超過4000元了,無論什麼年份的大拉菲,售價都超過1萬元。實際上,拉菲在全球葡萄酒名莊裏,拉菲的價格並不是最貴的,也不是最好喝的,只是在中國名氣最大。2006年,拉菲與木圖的出廠價都是6000英鎊一箱。到了2010年,拉菲的出廠價上漲到了49000英鎊一箱,而木圖才賣14000英鎊一箱。”英國《金融時報》葡萄酒專欄作家傑西絲-羅賓遜所寫的《拉菲的中國傳奇》一書寫道:“在中國,拉菲這個名稱有著非同尋常和意想不到的共鳴。這種共鳴使得拉菲酒莊略差一些的副牌酒,竟比緊鄰拉菲的超二級酒莊艾斯圖涅有更高的價格。拉菲旗下的一系列基本波爾多葡萄酒,也在中國以不菲的價格出售,只因為酒標上有魔法文字Lafite。”
迄今為止,拉菲這個名字並未在內地註冊商標,因此拉菲的名字誰都可以用。如果在網上搜索拉菲,會出現上百種名字帶有拉菲或者與拉菲有關的品牌,如拉菲領域,拉菲城堡,拉菲帝國,拉菲兒等等,令人眼花繚亂。由於真正的拉菲産量有限且價格高昂,絕大多數人喝到的拉菲都是與拉菲集團完全無關的冒牌貨,各種冠以拉菲品牌的葡萄酒在中國的年銷量超過300萬瓶,而拉菲一年的産量僅為30萬瓶。黃山説,拉菲集團2008年也在山東建了酒莊,這更能説明,中國人買到的拉菲基本都不是産自法國本土。
蘇林也奇怪過為什麼北京的每家高級酒窖都有拉菲出售,據他所知,拉菲的産量其實還不到每年30萬瓶,大概在20萬瓶左右,除去酒莊和各國王室的訂單,流入市場的拉菲不超過19萬瓶。其中,1/3在歐洲市場就地消費,1/3齣口到美洲,1/3齣口到亞洲,中國內地和香港每年得到的拉菲配額只有4萬瓶到5萬瓶。“但居然有那麼多人號稱自己在收藏拉菲,你可以自己想象其中的水分有多大。”
當很多人從拉菲上嘗到紅酒投資“造富”的甜頭後,越來越多的資本擁入這一“淘金樂園”,而假酒的氾濫讓拉菲的身價開始貶值。
歐債和拉菲
拉菲的價格下跌也不完全是假酒造成的負面現象,黃山分析説,歐債危機也是一個誘因。“歐元貶值後,高檔酒的海外市場會縮減,價格也會自然下跌,波爾多的很多酒莊都不出貨了。而且樓市和股市都在跌,炒家的信心也在下降,這種情況下再去狂炒拉菲,其實一點意思都沒有。”這種現象和幾年前有天壤之別,2009年香港蘇富比進行了拉菲的專場拍賣會,140瓶拉菲總計拍出6154萬港元,其中一位中國買家花費180余萬購買了3瓶1982年拉菲。2010年11月香港蘇富比拍賣行以500萬元人民幣的價格拍出3瓶1869年産拉菲,還有一名競標者用7萬美元拍得一瓶剛剛灌裝入瓶的2009年産拉菲。蘇林認為,拉菲的中國價格都是中國買家創造的,而拉菲集團本身也對這種狀況喜憂參半,因為銷量遠遠超過産量。
蘇林積存的拉菲大部分被北京本地人買走,而據他了解,中國消費拉菲最多的地方是山東和溫州,溫州一年至少能賣出40萬瓶來路不明的拉菲,他有個朋友因此而大發橫財。“2010年之前,圈子裏都説溫州人投了30個億來炒作高檔葡萄酒,首當其衝的就是拉菲。但去年溫州民間借貸出了問題,很多人還不起錢,資金鏈斷了,銷量就下降了,很多人炒酒的錢都是從高利貸借的。”
黃山説,從另一個方面看,全球變暖也對拉菲的價格有影響,因為氣候溫暖,近年來波爾多的葡萄産量一直很不錯。這就意味著全球市場都不缺品質好的紅酒,而紅酒不是白酒,並不符合越陳越香的規律。而最重要的原因是,“再高端也只是酒,不是生活必需品和等價物,所以和任何紅酒一樣,拉菲的瘋狂註定只是階段性的。”