綠色與健康食品是近年來消費者關注的焦點問題，各肉食品品牌也將産品的綠色特徵、健康特性視為安身立命之本。在紛繁複雜的市場形勢下，通過食品安全保證體系的建立與不斷完善在完善的食品安全保證體系做護航，龍大肉食經受住了考驗，在鑄就龍大肉食的卓越品質同時，也使龍大安全食品的良好品牌形象得到快速提升。

　　源頭的供應是龍大肉食安全的基本保證。2009年上半年，龍大集團與河南牧原養殖有限公司共同投資1.6億元，興建了集養殖、屠宰于一體的高檔肉製品項目———河南龍大牧原肉食品有限公司。基地建設的強化，在擴大産品供應的同時也從源頭上保證了食品安全。

　　同時，為了保障食品安全，龍大肉食還建立起嚴謹完善的食品安全追溯體系，對包括養殖、屠宰、加工、銷售在內的全過程進行跟蹤記錄。通過這一體系，可以在10分鐘以內，查詢到從原料栽培到成品發貨的所有信息，從而使消費者購買龍大肉食時能完全放心。

　　隨著龍大品牌的知名度、美譽度的大幅度提升，龍大系列産品的知名度和美譽度也顯著提升。2007年，“龍大牌”低溫肉製品和“龍大牌”鮮凍分割豬肉雙雙榮獲“中國名牌”，這是繼“龍大”商標榮獲“中國馳名商標”、“龍大牌”粉絲榮獲“中國名牌”之後，龍大系列産品榮獲的又一國家級質量獎項。“龍大品牌”被認定為“中國500最具價值品牌”，龍大集團先後躋身“中國製造業企業500強”、“中國食品工業百強”、“中國肉類食品行業50強”行列。至此，龍大形成了一個馳名商標統領三個中國名牌的強勢‘名牌陣營’，為國內市場的開拓和發展，提供了強大的品牌支持。

　　如今，龍大緊緊依託肉食品、花生油、粉絲三大主導産品，收攏拳頭抓管理，凝心聚力做市場，實現了內貿産業迅速崛起。目前已經形成了內外貿並舉、國際國內市場並駕齊驅的良好局面。