一年一度的“麥當勞全球可持續發展供應鏈大獎”亞太區獲獎名單於近日出爐，其中亨氏中國的農業發展項目以其“獨特的創新精神和實踐意義”摘得“原材料領域可持續發展供應大獎”的殊榮。

　　亨氏中國的農業發展項目，通過與中糧新疆屯河股份有限公司合作，引進種植番茄的新品種及配套的機械栽培模式和關鍵技術，提升當地番茄産量和品質，以可持續發展的模式促進了當地農業、番茄加工業以及經濟的可持續發展。

　　據了解，為從源頭把好食品質量關，確保“從農田到餐桌”的全程安全把控，70多年前亨氏就在全球推行“亨氏番茄種子計劃”，開發出擁有自主知識産權的優良番茄種子，精心種植用作亨氏番茄醬的原材。1999年亨氏和新疆番茄業合作，建立5,000畝亨氏番茄生産基地，並派遣亨氏全球的技術專家在新疆推廣亨氏機採種植番茄技術。

　　十幾年來，亨氏專家組在育苗移栽、機械化種植及采收、田間管理、農業機械設備購置等方面提供了詳細具體的技術指導，成功幫助當地人員掌握先進的種植耕作技術及加工工藝，培育出風味濃郁、番茄紅素等各類營養元素含量更高的優質番茄，更協助中糧屯河將番茄單産提高50%以上，進而通過提高番茄産業鏈上遊的品質促進了整個行業的提升。

　　同時，亨氏專家組還為中糧屯河建立了先進的“番茄全程可追溯”系統，確保每一瓶番茄醬所使用的番茄從選種到培植，從生産到裝瓶的全過程，都可以通過産品包裝上的代碼判斷出瓶子內番茄來源於哪個農場、是哪個番茄品種、在哪家工廠進行裝瓶等，真正實現全方位的安全管理。

　　與中糧屯河的合作為新疆帶來先進的科學技術和管理經驗，獲得了新疆自治區政府的肯定；同時，當地的番茄生産及加工産業的發展也保證了亨氏中國番茄産品的優質原料供給，實現企業和地區發展的雙贏目標。在2011年，來自美國亨氏集團的專家Gary King先生因為其代表亨氏公司對當地番茄産業發展做出的突出貢獻，獲得了新疆維吾爾自治區人民政府設立的“中國天山獎”和昌吉回族自治州人民政府授予的外國專家“博峰獎”。

　　據悉，作為麥當勞的重要供應商之一，亨氏一直致力於與麥當勞一起攜手、不斷提升自身及合作夥伴的可持續發展表現。在麥當勞的可持續實踐過程中，類似亨氏這樣的供應商的努力功不可沒。這也正是麥當勞針對其全球供應商評選“可持續發展供應鏈”大獎的初衷。正是千千萬萬像亨氏這樣致力於“可持續發展”的供應商的共同努力，現代採購企業才有可能實現原材料、氣候和能源、社區、僱員、廢物回收和水資源利用等全方位的可持續供應鏈的整體構想。