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濟南餐飲單位勸顧客不酒駕納入培訓課

發佈時間:2012年01月30日 15:34 | 進入復興論壇 | 來源:齊魯晚報 | 手機看視頻


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提醒牌擺上酒店餐桌。本報記者 戴偉 攝

  29日,本報聯合濟南市交警支隊發出“聚會少喝酒,喝酒不開車”的倡議後,濟南市飯店業協會予以積極響應,並聯合濟南市市中交警大隊向該轄區內的試點餐飲單位發出倡議,酒店應從源頭加大勸阻酒駕力度,對酒店服務員和泊車管理人員進行相關的統一培訓。

  “哪一家餐飲單位都不希望顧客因酒駕在自家門口出現意外情況。”濟南市飯店業協會秘書長趙軍在接受本報記者採訪時表示,隨著社會各界對酒駕關注度的不斷提高,該協會也在發揮酒店勸阻作用方面探索新路。為此,該協會開始嘗試在濟南市市中區進行試點推廣,號召轄區內的酒店工作人員對酒駕者進行勸阻,得到酒店的廣泛支持。

  濟南市市中交警大隊副大隊長杜獻忠表示,根據查處案例分析,80%以上的酒駕人員是在營業性餐飲娛樂商家飲酒後開的車,這説明餐飲酒店業仍然是酒駕預防工作的薄弱環節,預防酒駕需從源頭抓起。

  此前,市中交警大隊聯合濟南市飯店業協會組織市中區50余家大型酒店,成立了濟南市預防酒後駕駛酒店聯盟。“過年圖的是闔家團圓的喜慶氣氛,更不應該因酒後開車誤事。”趙軍説。

  為此,濟南市飯店業協會向全市飯店行業發出倡議:餐飲業內人士應嚴於律己,嚴格遵守道路交通安全法規,嚴禁酒後駕駛機動車,同時配合交通管理部門改進完善經營模式。具體做法為:在酒店迎賓大堂內擺放禁止酒後駕駛的警示牌,並將酒後駕駛的處罰力度和標準公示,提高駕駛員的安全意識;在酒店餐廳和包廂內懸挂反酒駕裝飾,將珍愛生命、關愛他人、遠離酒駕等宣傳內容標挂其中,使就餐駕駛員更易接受和理解酒駕危害;全市飯店行業完善代駕業務或聯絡定點代駕公司。

  倡議書中還提到,酒店應對服務員進行統一培訓,在就餐前後用溫馨提示語提醒駕駛員為了自己和他人的安全,拒絕酒駕;對酒店泊車區管理人員進行統一培訓,對就餐後有飲酒駕車傾向的駕駛員及時進行勸誡。(記者 董釗)

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