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■市民聞訊紛紛前來選購糧油 本報記者 陳意俊 攝
10公斤樂惠虎林大米促銷價每袋49.9元,5升裝海獅葵花籽油每桶61.5元還送2瓶400毫升小包裝……今天上午,首家糧油平價店現身滬上,優惠的價格吸引了眾多市民。這一全新業態採用直供直銷的模式,避免糧油製品利潤在中間環節被層層“蠶食”。
上午9時,記者來到位於武定路西康路口的這家糧油平價店,只見200多平方米的店堂內陳列的商品以糧油製品為主,包括“海獅”食用油、“樂惠”大米、“福新/雪雀牌”麵粉、“三添”調味品、“寶鼎”調味品和中鹽公司系列食鹽産品180多種,商品零售價低於全市大賣場平均零售價的10%。
“這裡的價格便宜咯!”家住西康路的陳阿姨買菜途中看到平價店開張,馬上加入了購買隊伍,買了2袋米和2桶油。這邊廂,貨架上的産品剛賣空;那邊廂,工作人員忙著補貨。很快,櫃臺前等待結賬的市民排起了長隊。開門半小時,平價店就銷售大米170袋、葵花籽油150桶。
“通過糧油平價店這一新型業態,我們將進一步壓縮中間環節,降低流通費用。”良友集團總經理董勤表示,目前平價店銷售的主要是良友集團內部企業的糧油製品,一方面産供直銷價格親民,另一方面産品安全切實可控。今後還將根據市場需求,逐步引入上海糧源基地出産的優質雜糧、南北貨等品種,並對所有供應商免收“進場費”、“上架費”等通路費用,將中間渠道的利潤直接讓利於民,毛利率控制在3%至5%。
據了解,平價店將列入政府“糧油幫困卡”定點供應網點,為所在區域生活困難居民提供便利服務。未來兩至三年內,良友集團計劃陸續在全市每個區開設1至2家新門店,“糧油平價店”形成連鎖發展規模。