年關將近，白酒飲料卻頻出問題。近日，五糧液因酒精度不合格而登上黑榜，黑榜上的五糧液早已沒了之前奢侈榜上的光輝，但對於五糧液上黑榜一事，五糧液的新聞發言人並不承認這批白酒是出自五糧液公司，五糧液副總經理表示目前還在對此事進行調查。我們聽説過“臨時工”，現在這又出了一個“臨時酒”，有不少網友感言，這快過年的喝什麼都不放心。

　　剛剛躋身胡潤2012全球十大最值錢奢侈品品牌排行榜風頭正勁之時，又被曝出酒精不合格問題，列入廣東省工商局酒類質檢黑名單。此外，五糧液背負黑名也再次引發消費者關於“還能喝什麼”的疑問。有網友就此指出，春節臨近，本來應是“開懷暢飲”的時候，但近期頻發的可口可樂殺菌劑、“山寨”茅臺、拉菲“神話”破滅等問題，又加上五糧液酒精不合格，過年了，我們可以喝什麼？

　　自製葡萄酒最給力

　　準備材料：

　　新鮮葡萄3500克　白糖750克

　　自製葡萄酒的做法：

　　1：葡萄洗凈瀝幹水分，每一個都捏開，加白糖密封，使勁晃動容器使之融合，進行發酵

　　2：發酵3、4天后，葡萄開始浮到上面，這時要將容器晃動一次。

　　3：大約發酵一週後（溫度：白天30——28，夜間20度左右），進行第一次過濾。要3次以上，等這次的徹底沉澱了倒出來，再沉澱一次就差不多了。喝的話還是要等2,3個月以後味道會好點，越陳越香。