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金龍魚玉米油。
問題油産地為江蘇益海,生産批次為2011年3月1日
新快報(微博)訊 記者 馮艷丹 實習生 羅慶榕 報道近日,安徽工商局官網公佈該局對食用油開展抽樣檢驗結果,抽檢中,一批次的金龍魚玉米油被檢測出色澤和煙點不合格。記者走訪廣州超市未發現同批次産品。工商部門表示,廣州今年抽查金龍魚産品11批次均合格。
安徽工商局發佈的公告信息顯示,被檢出有問題的為江蘇益海(泰州)糧油有限公司生産的5升裝金龍魚玉米油,生産批次為2011年3月1日,不合格項目為色澤和煙點。據安徽當地媒體報道,工商部門在檢測出問題油之後,就第一時間向各地超市、賣場下發了問題油的下架通知。
昨日,記者走訪了廣州百佳、樂購等各大超市,金龍魚玉米油均為益海(廣州)糧油工業有限公司生産。華潤萬家負責人告訴記者,江蘇益海生産的金龍魚産品沒有在超市銷售,賣場銷售的基本都是來自山東等工廠,並提供有檢測報告。超市方面也會嚴密監控,如有問題迅速下架。
同時,記者從市工商局了解到,今年以來該局抽查金龍魚玉米油、葵花籽油等11批次,均無異常,且標稱廠家均為益海(廣州)糧油工業有限公司。相關負責人表示,正在關注事態發展,將組織市場檢查,如果發現將立即下架處理。消費者如果發現懷疑有問題的食用油,請隨時撥打12315舉報,將第一時間進行調查處理。
據一位不願透露姓名的專家介紹,油料色澤變化常見原因可能有三種:一是油料儲存時間可能過長;二是加工或銷售過程環節摻雜了其他油類;三是油料加工商脫色工藝達不到要求。而另一個檢測項目煙點,就是油加熱過程中,食用油冒黑煙時的溫度。“煙點的高低主要與原料結構有關”,該專家表示,一般情況下,原料差或者原料不純,有摻雜,煙點會降低。