據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比（下同），１月６日，蔬菜、牛羊肉價格以漲為主；豬肉、成品糧價格穩中有降；水果、水産品、食用油價格微幅波動；雞蛋、奶類價格基本穩定。

　　豬後臀尖肉價格下降０．１％，豬五花肉價格持平；帶骨鮮羊肉、去骨鮮羊肉、牛腱肉價格分別上漲０．２％、０．１％、０．１％，牛腩肉價格持平。

　　監測的２１種蔬菜中，１５種價格上漲，３種價格下降，３種價格持平。其中，大白菜、油菜、茄子、菜椒、尖椒、苦瓜價格上漲１．１％—２．６％，菠菜、生菜、西紅柿、黃瓜、土豆、洋蔥、豇豆、圓白菜、大蔥價格漲幅均未超過１．０％；芹菜、大蒜、生薑價格下降０．３％—０．９％；四季豆、白蘿蔔、胡蘿蔔價格持平。

　　監測數據顯示，２０１１年１１月下旬以來，全國蔬菜價格整體進入季節性上漲通道，近期漲速明顯加快。與２０１１年１１月２１日比，２０１２年１月６日，監測的２１種蔬菜中，有１６種價格上漲。大白菜、大蒜、胡蘿蔔價格走勢基本平穩，生薑價格仍在緩慢下降。（記者譚謨曉）