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部分食品被檢出不衛生、不合格,其中多數是節日期間消費量集中的傳統糕點。昨天,市食品辦發佈新一期食品下架名單,8種不合格食品全市停售,其中一多半是糕點,還有一批次“老才臣”家庭裝火鍋調料火鍋蘸料,菌落總數是標準限量的5倍多。
北京市質監局在對本市食品生産企業監督抽查中發現,北京康興達食品有限公司9月16日生産的棗泥酥皮糕點檢出了不得檢出的胭脂紅;北京美味宮食品有限公司9月23日生産的160克盒裝“食來香”宮廷小年糕,大腸菌群是標準限量3倍多;北京香味齋食品有限公司9月21日生産的牛舌餅,菌落總數超標;北京伊寶食品加工廠9月23日生産的年糕,糖精鈉超標。
此外,抽查還發現,北京麥可口食品有限公司的一批次早餐餅,菌落總數實測值是標準限量的86倍多;北京福聚源食品有限公司第一分公司的“福聚源”開口笑,鋁殘留量為標準限量3倍多;北京古松經貿有限公司二分公司9月5日生産的一批次“容媚子”海帶絲,鉛含量超標。