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據悉,2010年全球散裝葡萄酒交易量大幅增長,達330萬千升,價值19.6億歐元,創歷史新高。統計顯示,過去10年,散裝葡萄酒銷量增長了60%。同時,散裝葡萄酒的價格也出現上漲,産品質量水平也呈現明顯的提升。
中投顧問發佈的《2011-2015年中國葡萄酒市場投資分析及前景預測報告》顯示,2010年澳大利亞的散裝酒出口量已經達到35.9萬千升,佔其出口總量的50%左右,而2000年該國散裝酒出口占比僅為12%;而西班牙更是超過意大利成為全球最大的散裝葡萄酒出口國,其2010年散裝葡萄酒出口量達88萬千升。
中投顧問食品行業研究員周思然認為,全球散裝葡萄酒之所以出現如此大的增幅,主要歸結於以下幾點原因,首先,中國等新興市場上葡萄酒文化的傳播和熏陶,促使這些國家對葡萄酒的需求日益上升,固然推動了散裝葡萄酒銷量的增長;其次,瓶裝葡萄酒的玻璃包裝並不適合於長途運輸,這為散裝葡萄酒的出口提供了契機;第三,葡萄酒行業對環保的重視和關注也引發了行業大力推動散裝酒發展。
從全球市場來看,散裝葡萄酒市場的發展前景非常樂觀,但目前現象表明,部分局部市場的散裝葡萄酒發展已經出現放緩跡象。以我國為例,2011年1-9月份散裝葡萄酒(2L以上)進口金額雖同比增長25%,但進口量卻與去年同期持平,為9.71萬千升,而瓶裝葡萄酒(2L以下)則進口量、進口金額都出現顯著上漲,其中,進口量為16.83萬千升,同比增長60.3%,進口金額為8.97億美元,同比增長101.6%。
由上述數據可以看出,我國進口葡萄酒市場上,散裝葡萄酒已經出現增長放緩現象,這與我國散裝葡萄酒市場的發展有密切的關係。隨著葡萄酒市場的拓展,我國消費者對葡萄酒有了更深一步的認識,對葡萄酒的質量也提出了更高的要求,這在一定程度上影響了散裝葡萄酒的發展。同時,我國日益加劇的散裝葡萄酒市場競爭也是促使其增長放緩的關鍵因素。(中投顧問)