古越龍山是黃酒業的龍頭。2010年黃酒收入超過10億元，是我國最大的黃酒企業，年生産能力16萬噸（含女兒紅4萬多噸）。主要産品有“古越龍山”、 “女兒紅”。“古越龍山”是目前黃酒行業唯一集中國名牌、中國馳名商標、國宴專用黃酒于一身的品牌。收購女兒紅後，古越龍山成為唯一擁有兩個馳名商標、全國性品牌的黃酒企業。

　　黃酒行業勢單力薄。黃酒規模企業2010年的産量為134萬噸，五年的複合增長率高達17.6%；2010年的收入為97.77億元，十年複合增速為17.87%。

　　但黃酒規模企業的産量預計是啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒中最少的；收入也是飲料酒中最少的，動態的看，黃酒近五年的收入複合增速約為15.38%，略高於啤酒的12.32%，但遠低於白酒的28.42%和葡萄酒的24.56%。微觀層面，黃酒的規模企業數量要小于其他酒種，規模企業的平均收入也低於其他酒種。黃酒行業整體盈利能力也偏低。2010年黃酒的行業利潤率只有8.87%，低於較為賺錢的白酒和葡萄酒，但稍高於競爭更為激烈的啤酒。

　　黃酒消費具有較強的區域性和季節性。預計浙江的消費佔全國的30%左右，上海佔全國的13%左右，江蘇佔全國的13%左右，浙江、上海和江蘇的黃酒消費約佔全國的50%以上。黃酒行業突破區域瓶頸關鍵在持續創新，例如高度黃酒對消費區域的突破。黃酒消費還具有一定的季節性。從行業産量數據看，第一和第四季度的産量是全年高點，即黃酒銷售旺季。

　　行業集中度高。根據對規模以上企業的統計，排名前五位的企業2009年銷收入佔到行業的48.81%，利潤總額佔行業的77.94%。其中，古越龍山、金楓酒業、會稽山位列行業前三，2010年三者佔行業的收入佔比分別為9.81%、9.05%、6.91%，而利潤總額佔行業的16.74%、19.80%、8.35%。

　　聚焦黃酒戰略和黃酒經營思路基本確定。公司擺脫之前的多元化思路，剝離氨綸業務聚焦黃酒。在黃酒的經營上，公司實現了産品戰略向繼承與創新比重的突破，“使傳統的更經典，現代的更時尚”。

　　(作者:趙軍)