面對酒足飯飽後餐桌上剩下的菜肴，食客們會有多少人打包帶回家？長沙多家酒店提供的數據顯示，愛面子的長沙人大多嘴巴一抹，瀟灑揮揮手，只有不到四成的顧客會把剩菜打包往家帶，高檔餐館打包率要比中低檔餐館低，而公款請客的宴席中剩菜的打包率是最低的。(11月30日《長沙晚報》)

　　在餐館就餐，剩下的飯菜不打包，這是生活中最平常的一種浪費。筆者對此也深有感觸，下館子吃飯，尤其是碰到別人請客的時候，到底打不打包，是個難題，一是剩菜打包，包裝盒還要另外收費。二是在很大一部分人看來，將剩菜打包回家，是個很沒面子的事情。

　　筆者不禁要問，一直崇尚節約美德的民族，從什麼時候開始，讓“節約”變成了沒面子的代名詞？這可能還不僅僅是少數人的想法，在某種程度上，儼然成為了一種社會通病。雖説如今生活富裕些了，但我們把桌上那些美食倒進垃圾桶的時候，地球另一端還有人過著食不果腹的日子。這讓人情何以堪？

　　並且，人們不僅僅只在吃飯打包時覺得“面子”很重要，出行時不打的“沒面子”，空調不整天開著“沒面子”，總之，不多花點錢、多消耗點資源，就是“沒面子”的事情。筆者想反問一句，是不是你多出點錢、多佔用點資源就有面子了？

　　報道説，有“近四成的顧客會把剩菜打包往家帶”，相比過去的大家都不打包，這已是一個不小的進步了。據説，上海人是最“摳門”的，用餐後剩菜打包已成習慣，這一點，確實值得我們長沙人好好學習。