新華網廈門１１月３０日專電（記者孟昭麗）由福建省人民政府發展研究中心、社會科學文獻出版社、福建武夷學院共同舉辦的“２０１１年《茶葉藍皮書》”發佈會２９日在廈門舉行，會上正式發佈２０１１年茶業藍皮書《中國茶産業發展報告（２０１１）》。藍皮書指出，面積第一、産量第二、出口第三、創匯第四、品牌缺乏，仍然是目前中國茶産業排行榜的真實寫照。有名茶、無品牌，企業多、品牌少，資源多、整合少，行業混亂、競爭無序、品牌概念模糊等問題仍是束縛茶産業發展的種種障礙，未來仍將面臨嚴峻的升級挑戰。

　　藍皮書指出，２０１０年國家繼續加大對農業産業的扶持力度，茶葉作為中國特色農業及文化傳承的重要經濟作物，受到各級政府的高度重視。在良好的外部環境下，各地紛紛制訂發展規劃，大力開展茶園基礎設施建設，茶業發展總體保持良好態勢，中國茶産業迎來了快速發展的一年。

　　２０１０年中國茶葉生産持續升溫，種植面積與産量較２００９年均略有增長；茶葉消費穩中有升，各類茶價格均略有提高，茶類消費趨向多元化；産業出口數量有所下跌，但出口金額和單價上升。目前，中國茶葉出口市場已經遍及１００多個國家和地區，但總體上分佈比較集中。

　　藍皮書上提及，２０１０年金駿眉紅茶的成功運作及信陽的紅茶風暴，推動了紅茶消費不斷升溫，安徽、福建、四川等紅茶産地進一步重視紅茶生産，中國傳統綠茶産區的河南信陽、貴州遵義、山東日照等地也開始規模化生産紅茶。

　　藍皮書預測，未來中國茶業生産量將繼續增加，茶及茶衍生品將呈現多元化格局，茶文化將繼續影響中國茶産業的發展模式，而提高中國茶産業組織化程度仍將是今後較長時間的目標和任務。