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山寨版“鐵棍山藥”充斥市場 真假鐵棍價差四倍

發佈時間:2011年11月30日 08:08 | 進入復興論壇 | 來源:北京晨報 | 手機看視頻


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市場上有很多打著“鐵棍”招牌的山藥,價格能差上四倍。

  冬季是食補的季節,而恰逢此時大量上市的山藥正是冬季滋補的佳品,其中河南焦作出産的“鐵棍山藥”最為有名。不過,在目前的北京市場上,“鐵棍山藥”卻讓人真偽難辨,價格更是能差上4倍之多。

  “鐵棍山藥”只在河南焦作長

  記者在北京幾處菜市場調查發現,打著“鐵棍山藥”招牌的不在少數,但價格卻相差懸殊。農貿市場上的“鐵棍山藥”低的每斤只要四元到五元,超市裏標注為“鐵棍山藥”或“懷山藥”的卻能賣到十幾元,而作為特産銷售的河南“鐵棍山藥”則能達到近二十元一斤的高價。

  同樣是“鐵棍山藥”,價格為何如此懸殊呢?在北京新發地市場經營山藥的王先生告訴記者,現在一般能買到的都是菜山藥,也就是普通山藥,“鐵棍山藥”只在河南焦作一帶才能生長,可以入藥,營養價值也更高。正宗“鐵棍山藥”怎麼也得賣到十二三元一斤,四五元一斤的“鐵棍山藥”根本不可能是真的。據王先生透露,現在北京市場上所謂的“鐵棍山藥”或是普通山藥冒充,或是來自山東等地,大部分都不是正宗。

  記者在農貿市場上調查發現,大部分消費者對普通山藥和鐵棍山藥的不同之處並不清楚。家住昌平區的韓先生告訴記者,“我們也不會區別真假,只能挑看著順眼的。”

  河南大學生開微博打“山寨”

  鐵棍山藥被“山寨”,焦作溫縣一帶山藥産地的農民是最著急的人,於是一場“鐵棍山藥”的“反山寨”鬥爭由此誕生,河南焦作的大學生小張開通的微博“鐵棍山藥的那點事”可謂是先鋒。

  對小張的打假行為,很多商家不以為然,不少消費者也提出了質疑。但小張認為,誠信是一個行業發展的根本,“行業的規則永遠都是誠信,倣冒者破壞了行業的規則,現在我這麼做就是打破潛規則,這樣鐵棍山藥市場以後才能得到消費者的廣泛歡迎。他們這麼做最後吃虧的是整個行業,太急功近利了。”記者 許諾

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