崔丹

　　即便售價10元500ml一瓶的依雲水，品質卻未必能保證。在國家質量監督檢驗檢疫總局近日公佈的7月入境不合格化粧品、食品信息中顯示，北京盛世唯嘉商貿有限公司從法國進口的9.6噸依雲、富維克天然礦泉水，屬亞硝酸鹽超標。

　　自從與娃哈哈談崩、相繼退出蒙牛、匯源、光明後，依雲所屬公司達能在中國就一直非常低調。而此事件爆發後，截至發稿前，《第一財經日報》記者針對此事致電達能中國事務代理人時，對方一直沒有回應。除了依雲，達能旗下的另一高端水品牌富維克此次也被查出亞硝酸鹽超標。

　　據了解，依雲事實上並非高端水的第一品牌，“事實上，雀巢旗下的巴黎水更有名氣，包括在法國，達能旗下另一品牌富維克也比依雲定位更高。”中國食品商務研究院研究員朱丹蓬認為。

　　而在歐洲等地區，500ml依雲水售價在4~5元人民幣左右，相當於國內品牌加多寶旗下崑崙山的售價，“在歐洲就是個大眾消費品牌，到國內反倒成第一貴水了。”上述業內人士表示。

　　“依雲比其他品牌進入中國更早，一開始就定位奢侈品路線，其對品牌推廣重點突出獨特的水源地和産品稀缺性，使得其成為國內消費者商務、公款消費最主要的一個品牌，成為一個身份的體現。”朱丹蓬表示。與此相對應的是，依雲在中國市場增長良好，每年都有30%~50%的遞增。

　　國外是大眾消費品，國內是奢侈品，依雲內外差價帶來的是經銷商的暴利。“運作空間很大，一箱毛利超過100元，500ml的依雲國外進價一瓶4元左右，商超在10元左右，而在酒店依雲通常售價在40元以上，毛利極高。”一名知情人士告訴本報記者。

　　“達能負責依雲的團隊並不大，主要負責品牌推廣，其他市場、渠道等主要通過依雲在華東、華南一帶的幾大代理商負責。”朱丹蓬稱。“跟娃哈哈等國內礦泉水品牌不同，依雲並不走傳統流通渠道，主要是五星級酒店、高端商超、高鐵等特殊渠道。”

　　不過，高價、暴利的背後卻隱藏著質量問題，依雲捲入食品衛生問題並不是第一次了。近年來，依雲礦泉水六年內共有5次登上國家質檢總局檢驗不合格的“黑榜”。國家質檢總局官方網站顯示，今年1月份中國從法國進口的80.44噸依雲天然礦泉水被檢出亞硝酸鹽超標。2007年5月17日，依雲礦泉水被上海檢疫部門查出的不合格産品總計118.4235噸，原因是細菌總數超標。而在2006年8月和9月，還分別有16.9298噸和5.2272噸依雲礦泉水被上海市出入境檢驗檢疫局查出細菌總數超標。