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小肥羊掌管草原羊源

發佈時間:2011年11月23日 13:44 | 進入復興論壇 | 來源:中國經濟網 | 手機看視頻


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  中國羊産業領頭羊佈局草原三個核心區

  在産地構建方面不遺餘力的內蒙古小肥羊肉業(股份)有限公司目前再下一城,繼分別在錫林郭勒、巴彥淖爾兩大草原核心生態區建立生産基地後,小肥羊肉業的第三大生産基地呼倫貝爾小肥羊西旗羊肉有限公司也于11月22日正式投産,此舉不僅進一步鞏固了小肥羊産業鏈的上遊建設,同時也初步完成了其在內蒙古三大草原核心生態産地的戰略佈局。

  據了解,呼倫貝爾小肥羊西旗羊肉有限公司是小肥羊肉業位於新巴爾虎右旗的子公司,于2011年開工建設。公司一期運營總投資達億元,佔地面積三萬多平方米,配置進口生産線三條,具備年加工120萬隻的生産能力,是目前亞洲規模最大、現代化程度最高、設備最為先進的複合型羊肉製品生産加工基地。

  小肥羊西旗公司總經理康建平告訴記者,該分公司採用的是國際先進的生産管理技術,車間完全按照歐盟標準設置,從而保證了每塊羊肉産品均經過6個關鍵點檢疫控制、48道工序精製加工而成,全面保障所生産羊肉的高品質。

  該生産基地投産後,公司還將與當地政府展開深入的戰略合作,積極配合各級政府探索新型産業化之路,引導牧民加快轉變生産經營方式,並以多種形式打造有機羊肉的生産、加工基地及市場推廣,推動新巴爾虎右旗地標産品“西旗羊肉”産業體系及品牌價值的整體升級,從而帶動呼倫貝爾草原羊産業體系的健康、快速發展。

  得産地者得未來

  業內人士表示,隨著人們消費水平的不斷提高,綠色、有機等成為消費者的對羊肉品質的更高要求,這無疑對羊肉生産企業的産地資源提出了較高要求。得産地者得未來,小肥羊肉業自進入羊肉製品領域以來就具備了這樣的遠見卓識,不斷跑馬圈地,最近完成錫林郭勒、巴彥淖爾和呼倫貝爾三大草原生態産地的戰略版圖。

  數據顯示,內蒙古天然草場總面積達13億畝,佔全國草場面積的1/4,居世界天然牧場之首,具有肉羊養殖的獨特優勢。小肥羊的錫林郭勒基地、呼倫貝爾基地則佔據了內蒙古最為優質的草場資源。

  以錫林郭勒為例,水草豐美,具有得天獨厚的資源條件,特別利於牲畜養殖,早在元、清兩代,錫林郭勒就被定位為皇家牧場,專門為皇室飼養和供應戰馬及牛羊。如今,其不僅是國家首批草地類自然保護區之一,國際人與生物圈MAB保護區成員之一,還被納入國際生物圈的草原。而呼倫貝爾更是諸多企業爭奪的重地,伊利、三元等乳企紛紛在此布陣,爭相角逐呼倫貝爾的天然牧場資源。

  更為重要的是,新右旗是呼倫貝爾四大天然牧區之一,90%以上人口是蒙古族,牧業人口。區域核心位置造就了巴爾虎羊的優良品質,西旗羊肉獲得“國家地理標誌産品保護”,2010年3月份,在國家乳品及肉類産品質量監督檢驗中心對內蒙古七大牧區的檢測中,巴爾虎羊和蘇尼特羊各項綜合指標分類第一、第二。同時,西旗羊肉也是內蒙古羊肉最貴的地區,通常市場價格比錫林郭勒草原羊肉每噸高3000元。

  小肥羊肉業相關負責人透露,未來,小肥羊肉業還將不斷加大産地建設方面的投入,力求上控羊源、下掌全國渠道、中建羊源樞紐,將最優質的産品在最短的時間內送至全國消費者身邊。

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