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記者日前從揚州市統計局獲悉，目前揚州市區已建成平價集貿市場、直銷店以及平價專區共24家，平價商品供應份額超5%，銷量大時接近10%。揚州平價商店經營內容以蔬菜為主，包括青菜、黃芽菜、土豆等35個常見品種，部分平價點同時供應肉類、魚類等農副産品。在市場價格偏高的情況下，平價商店平均菜價低於市場價格約20%，對穩定市場價格發揮了積極作用。
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