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北京擬規定餐館擅賣廢棄油須賠違約金

發佈時間:2011年11月09日 16:44 | 進入復興論壇 | 來源:證券時報網 | 手機看視頻


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  據法制晚報報道,餐館、食堂須將餐廚垃圾、廢棄油脂全部交給有收運資質並與之簽約的企業,如擅自賣給他人將要支付違約金或賠償金。

  北京市市政市容委相關負責人表示,今後將推動餐飲企業與餐廚垃圾運輸企業簽訂《北京市餐廚垃圾收集運輸服務合同》、《北京市餐廚廢棄油脂收集運輸服務合同》這兩個合同。這不但斬斷了地溝油暗自流向餐桌的途徑,還提高了餐廚垃圾運輸企業的準入門檻。

  (《證券時報》快訊中心)

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