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今年,持續走高的肉價,確實讓一些養殖戶賺得盆滿缽滿,國家統計局重慶調查總隊調查結果顯示,今年前三季度,養殖戶養一頭豬獲利額約在600至800元,由此也引激發了養殖熱情“繼續擴大規模”。然而,近一個月來,豬肉價格呈現持續較大幅度下跌,甚至個別超市還出現了10元一斤的豬肉。
昨天中午,重慶晨報記者在永輝超市四公里店看到,坐墩肉10.5元/斤,保肋肉10.8元/斤,五花肉10.9元/斤。像這樣以“10元”打頭的豬肉價,上一次出現可是在三年前了。“儘管,這樣的肉價只是個別超市出現了,而且這家超市還是為了‘拉客’而搞的促銷,但當前豬肉總體價格確實呈現下跌,而且跌幅並不小。”生豬養殖戶、屠宰企業主、經銷商都在擔心。
國家統計局重慶調查總隊分析,每年四季度是生豬出欄的高峰,今年二三季度新添養的生豬,明年上半年集中出欄,可能促使生豬、豬肉價格再跌。