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重慶沃爾瑪今日重新營業 採購質檢異常嚴格

發佈時間:2011年10月25日 12:06 | 進入復興論壇 | 來源:重慶晚報


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  作者:張水紅 實習生 王一鳴 楊民

  停業整頓15天的沃爾瑪在渝13家門店,今天將恢復營業。整改後的沃爾瑪進貨與往常有何不同?市民購物還會不會上當受騙?昨日下午,重慶晚報記者對正在籌備重新開張的沃爾瑪九龍廣場店進行了一番打探。

  入口全部關閉 採訪遭到阻攔

  和往常一樣,剛到沃爾瑪九龍廣場店,重慶晚報記者就吃了閉門羹,幾個出入口全部關閉,門外有不少市民駐足,話題都停留在沃爾瑪停業整頓和次日恢復營業上。門口一家賣裝飾品的店老闆感嘆,沃爾瑪停業期間,曾經聚集大量人氣的商場門可羅雀,她的生意也一落千丈。

  為給顧客答疑,沃爾瑪在門口設立了專門的諮詢臺,有不少市民前來諮詢恢復營業的相關情況。重慶晚報記者注意到,店內的燈光透過卷簾門的縫隙漫射到店外,裏面不時傳來陣陣腳步聲,以及購物手推車輪子發出的唧唧嘎嘎的聲音。

  重慶晚報記者到諮詢臺聯絡,希望能夠進入店內採訪,但遭到工作人員的斷然拒絕,稱店裏的員工正在為恢復營業做貨品上架的準備,忙得不可開交,無法接受採訪。

  十個瑕疵梨子 質檢拒絕簽收

  正面不能打入,就只能側面突破。重慶晚報記者來到該店位於一樓的供貨通道,看到了另外一番景象———貨場壩子上停了不少車輛,有大小貨車,也有冷凍車。身著紅色或白色服裝的工作人員分外引人注目,他們都是九龍廣場店的質檢員和收貨員。現場還有不少人不斷把車內的貨品卸到檢驗平臺上。現場一位司機告訴重慶晚報記者,卸貨的都是各貨品的供貨商,為了準備25日恢復營業,供銷雙方的人已經忙了一個下午了。

  現場的供貨商和沃爾瑪工作人員個個神情緊張,重慶晚報記者試探性地拿出相機按了兩下快門,與之前諮詢臺工作人員的反應截然相反,這一大堆人繼續忙著自己的事,聯絡供貨商的工作人員繼續撥打著電話,負責質檢的工作人員則不斷地用眼睛掃描著鴨梨的每個部位是否完整,其一絲不茍的狀態,根本無視重慶晚報記者的存在。

  “對不起哈!這一箱中有10個梨子有擠壓傷,我們不能收貨。”重慶晚報記者看到一位質檢員把10個只有很小瑕疵的梨子交到供貨商手中。而供貨商也沒什麼怨言,反而笑呵呵將另一箱梨子搬到質檢員的面前。

  “每一箱水果都要一個一個檢查嗎?”重慶晚報記者的問題,得到沃爾瑪一位質檢人員肯定的回答。“這樣是為消費者負責,也是為沃爾瑪負責,更是為自己負責。”這位質檢人員似乎並不介意與重慶晚報記者聊幾句。他説,相信經過整改後的沃爾瑪生意會更好,廣大市民會完全恢復對沃爾瑪的信任,他對此很有信心。

  運凍蝦車違規 全車貨物退回

  這時,另一名質檢員給重慶晚報記者展示了他們的一套質檢程序彙編,頁碼超百。重慶晚報記者隨意翻了一頁,該頁碼的內容是沃爾瑪在簽收冷凍貨品時的一個溫度測量值,如凍鮮蝦、貝殼類等水産品的送貨溫度是≤5℃,且必須採用冷凍車進行運輸。

  恰巧現場有一凍蝦供貨商。該供貨商拒絕向重慶晚報記者透露姓名和供貨單位,但其送貨車卻是一輛四川牌照的長安麵包車。質檢人員用溫度計對凍蝦的冷凍溫度進行了測量,符合標準,但質檢人員卻拒絕簽收這批凍蝦。供貨商感到奇怪———凍蝦既沒變質,也有正規生産廠家,為什麼被拒收呢?問題就出在送貨車上。質檢人員告訴重慶晚報記者,儘管冷凍溫度達標,但由於未按送貨要求使用冷凍車送貨,同樣不能接收入庫。

  重慶晚報記者也覺得這一要求似乎有點苛刻,但質檢員表示:“上面要求嚴格按照收貨流程走,流程上的標準在檢驗收貨過程中一個都不能少。”

  細緻辨別死蟹 一隻也不放過

  遭遇挑刺的供貨商不止凍蝦一家,一位大閘蟹供貨商也遇到“麻煩”。當供貨商把所有大閘蟹擺放到檢驗臺上時,由於質檢員人手不夠,就讓供貨商自己先進行質量檢查。供貨商經過一番挑選,將部分狀態不好的大閘蟹擺放到了一邊。原本以為就可以交貨了,但質檢員卻讓供貨商繼續等待,待自己手中的事情忙完後,便來到一堆待簽收的大閘蟹前,用指頭一個一個地敲打大閘蟹的背部。大閘蟹經過這一番敲打後,都會將眼睛縮回殼裏,這表明是活蟹。突然,質檢員發現一隻大閘蟹經過敲打後,沒看到蟹眼有任何動靜。質檢員把這只大閘蟹拿到供貨商面前,一臉嚴肅地説:“死蟹!不能收!”等到質檢員把整批大閘蟹檢查完後,一旁與質檢員一起蹲著的重慶晚報記者已是腿部發麻,蹲也蹲不得,站也站不得了。

  産品分區有序 價簽全部到位

  隨著大批貨物檢驗合格,該上架的上架,該進庫的進庫,工作人員來來往往,現場忙而有序。

  倉庫一側有兩個碩大的貨梯,重慶晚報記者隨工作人員進入貨梯直達三樓。剛到三樓,一片發白的節能燈燈光通過地面反射進入重慶晚報記者眼裏———這就是沃爾瑪的賣場了。

  重慶晚報記者走到門前,恰遇幾名身著西裝、戴有沃爾瑪工牌的工作人員一邊查看賣場的各個角落,一邊向重慶晚報記者這個方向走來。由於擔心被請出賣場,重慶晚報記者不敢多問。事後詢問幾名店員,對方稱:“也不知道他們是些什麼人,反正這段時間來檢查我們工作的人特別多。”

  再往賣場裏面走,各個貨櫃間不同組別的工作人員正陸陸續續把貨品放到架子上。熟食區,一股濃郁的鹵料香味飄了過來,店員已把兩個鹵鍋端到了架子上,正慢火熬料,為25日恢復營業作準備。

  一圈轉完,重慶晚報記者發現,除了倉庫新增不少鋼結構貨架外,店內也是煥然一新,各個角落都給人以格外清爽的感覺。重慶晚報記者注意到,賣場裏設立了自助商品價格查詢器,食品按照不同類別分了休閒小食品、幹貨食品、秋冬熱賣等區域,方便顧客挑選,各個貨架上的貨品價格標簽也于當天全部到位。

  推銷人員感嘆 希望沒白辛苦

  在重慶晚報記者結束探訪乘貨梯下行時,同一電梯的一名店員已是滿面疲憊。她告訴重慶晚報記者,她是一家供貨商的推銷員,整改這段時間裏,她們也沒閒著,工作量反而增加了不少。期間,她和其他供貨商的推銷員一樣,把自己的貨物搬上搬下進行重新登記,生産時間、生産廠家等眾多與産品質量安全有關的數據,全部都要登記造冊。

  經過15天的整改,沃爾瑪在渝門店今天將以全新面貌亮相,但願如電梯裏那位推銷員走出電梯時的感嘆一樣:“希望這些工作都沒白做!”

  再給沃爾瑪一次機會

  ■莫言

  沃爾瑪在渝13家門店經過半個多月的整改後,今天將全部恢復營業。質樸淳厚的重慶人,給了沃爾瑪一次改過自新的機會。

  作為連續三年在美國《財富》雜誌評選的全球500強企業中居首的世界性連鎖企業,沃爾瑪在渝13家門店發生的假冒綠色豬肉事件,著實讓人不齒。而在此之前的近8個月時間內,工商部門查到沃爾瑪的問題就有100多個。沃爾瑪在渝門店的所作所為,完全抹黑了其在中國乃至世界各地的形象,有違其顧客第一、追求卓越的經營理念。

  沃爾瑪中國區總裁兼首席執行官陳耀昌辭職,沃爾瑪全球副總裁貝思哲專程來渝向市民誠懇道歉……從沃爾瑪整改期間所採取的種種措施,以及重慶晚報記者昨日現場暗訪的情況來看,沃爾瑪此番是下定決心,要徹底改變在市民心中的負面形象。這也正如市長黃奇帆在接見貝思哲時所説的那樣,沃爾瑪採取的這些整改措施,是非常合理、務實的,對老百姓和有關部門的道歉是真誠的,體現了一個跨國公司負責任的精神。沃爾瑪對在渝門店出現問題後高度重視,認真整改,體現了一個世界級企業應有的勇氣與態度。

  今天,沃爾瑪13家在渝門店恢復營業,這是消費者給沃爾瑪的一次機會,相信也是最後一次給沃爾瑪這種機會。重新開張后的沃爾瑪,究竟是一個洗新革面、恢復企業精神的沃爾瑪,是一個再次受到山城市民歡迎、信任的沃爾瑪,還是一個“死豬不怕開水燙”的沃爾瑪,是一個需要貝思哲先生再到重慶來道歉的沃爾瑪,讓咱們老百姓拭目以待。

  ■9月6日 重慶晚報以《低價普通豬肉冒充綠色豬肉 沃爾瑪三家店涉嫌假冒遭查》為題,曝光沃爾瑪渝北冉家壩店、沙坪壩鳳天店、大渡口松青路店,涉嫌以低價普通冷鮮肉假冒綠色豬肉銷售。同一天,沃爾瑪(中國)公司發佈一封對消費者的致歉信。

  ■9月8日 市工商局針對沃爾瑪三家涉嫌銷售假冒綠色豬肉的門店,舉行詳細情況通報會,表示要嚴懲涉案門店。同一天,沃爾瑪再次發表聲明,向消費者道歉並公佈賠償措施。

  ■9月29日 除沙坪壩欣陽廣場好又多超市外,沃爾瑪在渝門店均被曝光捲入假冒綠色豬肉事件。

  ■10月9日 沃爾瑪在渝10家門店被責令停業整頓15天,沃爾瑪被罰款269萬元,27名相關責任人被刑拘。

  ■10月10日 沃爾瑪在渝其餘3家門店也開始停業整頓。工商部門公佈對沃爾瑪停業整頓期間的監管工作。

  ■10月12日 沃爾瑪表示,截至當前,已處理500多起消費者索賠事宜。

  ■10月13日 市工商局就處罰沃爾瑪事件召開全市大型食品流通經營企業座談會。會上,沃爾瑪表示將以全新面貌迎接顧客。

  ■10月21日 沃爾瑪全球副總裁貝思哲先生專程來渝,與市長黃奇帆會面,就假冒綠色豬肉事件向重慶的廣大顧客誠懇道歉。

  ■10月24日 沃爾瑪宣佈,在渝所有門店將於第二天統一恢復營業。

   

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