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飛鶴奶粉事件 用誠信和品質立身

發佈時間:2011年10月20日 16:08 | 進入復興論壇 | 來源:千龍


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  近日,飛鶴奶粉管理層代表參加了由國家工業和信息化部主辦的食品工業企業誠信體系建設試點工作交流暨培訓會,會上,飛鶴奶粉獲得首批食品企業誠信管理體系認證,成為領先行業的誠信標兵。

  據悉,在本次會議上,共有9家企業通過國家認監委認證認可技術研究所評價認定,獲得國家首批食品工業企業誠信管理體系認證證書,飛鶴奶粉是其中嬰幼兒配方乳粉製造行業的代表。

  工業和信息化部消費品工業司副巡視員高伏在會上透露,今年政府部門將組織指導4000家食品企業建立誠信管理體系,並在所有嬰幼兒配方乳粉生産企業全面建立誠信管理體系。

  飛鶴集團總裁冷友斌表示,在全國大力建設食品企業誠信管理體系的總體趨勢下,飛鶴奶粉通過認證無疑是嬰幼兒配方乳粉業的一項利好訊息,也是監管部門對飛鶴一貫致力誠信品質建設的肯定。

  目前,飛鶴憑藉著高標準的硬體生産設施、嚴格的食品安全檢驗檢測和操作流程,鑄造了飛鶴一“貫”好奶粉的高品質,不斷推進企業誠信管理體系的建設。

  飛鶴的生産硬體設施一直持續更新保持行業領先。2005年,飛鶴斥資收購皇家Numico在中國的嬰兒奶粉公司紐迪西亞(Nutricia)工廠,接收了該工廠當時國內最高水品的技術和設備。2010年,飛鶴甘南二期國際標準樣板工廠投産,該廠的生産設備為中國頂級、世界領先,與此同時,飛鶴主動淘汰了一批在國內仍然領先的生産設備,讓所有飛鶴旗下工廠全部達到國際最先進水平。

  在誠信安全生産管理上,飛鶴早早通過各項國內國際安全認證並在産品安全檢驗上不吝成本。2003年11月飛鶴通過ISO9001:2000國際質量管理體系和HACCP國際食品衛生安全體系雙向認證,2006年完成三位一體的整合(ISO9001、ISO14000、ISO22000)。同時,一流水平的質檢中心是飛鶴誠信管理體系的另一道重要關口。飛鶴質檢中心利用國際一流設施,對奶源、原材料、半成品和成品進行24小時全程跟蹤檢驗,從而確保産品質量指標不僅完全達到國家食品衛生安全標準,更符合世界衛生組織(WHO)關於嬰幼兒食品衛生法規的嚴格要求。

  自身過硬的産品質量和管理誠信,讓飛鶴奶粉在面對同行業的競爭者時,信心十足。事實上奶粉市場的增長也成為飛鶴的營收入和利潤增長的主要來源。值得注意的是,外資奶粉一直在高端市場“圍剿”國産奶粉,但是包括飛鶴奶粉在內的國內乳品企業並不甘心,紛紛發力高端奶粉市場。

  飛鶴上半年報顯示,面對洋奶粉的輪番衝擊,嬰幼兒奶粉依然取得了可喜的業績,營業收入達25.63億元,同比增長33%,尤其是飛鶴1歲段的奶粉更是實現了連續三年的翻番式增長。

  飛鶴奶粉負責人表示,2009-2010年飛鶴在高端奶粉的鋪貨與渠道推廣方面投入巨大,不遺餘力,無論是從廣度還是深度上,都是國外品牌所不能比擬的,渠道的搭建為銷量的提升提供了保障。

  對飛鶴來説,成為行業標兵意味著更重大的責任。飛鶴負責人坦言:“産品安全和誠信管理體系建設是一項長期而又艱巨的工作,是一個持續不斷的過程,飛鶴決不會滿足於目前的成績。在今後的發展中,飛鶴將繼續緊抓奶粉的質量安全和誠信管理體系建設,同時配合監管部門推進地方誠信信息公共服務平臺建設,為社會公眾參與誠信管理提供溝通渠道。”