名牌水餃查出金黃色葡萄球菌可引發肺炎甚至敗血病 帶菌思念水餃被下架

　　本報訊 (記者 孫宇) 在市食品辦公佈的新一期下架名單中，知名品牌思念三鮮水餃被檢出可引起肺炎的金黃色葡萄球菌，現該批次水餃已經被全市停止銷售。

　　金黃色葡萄球菌在食品安全檢查中為不得檢出物質，該菌是人類化膿感染中最常見的病原菌，可引起局部化膿感染，也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等，甚至敗血症、膿毒症等全身感染。金黃色葡萄球菌的致病力強弱主要取決於其産生的毒素和侵襲性酶。

　　記者了解到，北京市工商局在近期對本市食品流通領域抽檢中共發現不合格食品18個，除思念水餃被檢出金黃色葡萄球菌外，甜蜜素過度和二氧化硫仍是食品抽檢不合格的主因。

　　北京市工商局提醒，凡已購買上述不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

　　全市下架食品名單

　　樣品名稱 商標 生産批次 標注生産單位名稱 不合格項目 當事人姓名或名稱

　　泡菜 南大堡 2011.2.15 永年南大堡順發醬菜廠 山梨酸 北京採育晨圓超市

　　特級杏肉 津輝 2011.2.25 天津市家發商貿有限公司 二氧化硫 北京採育益廉美超市素

　　牛肉丸 鄉俚人 2011.2.18 瀏陽市鄉里人食品有限公司 甜蜜素 北京採育益廉美超市

　　紅薯沙拉(糕點) 貓耳王 2011.3.18 郟縣爾康食品廠 糖精鈉 北京晶澤世紀百貨商店

　　藍梅條 華夏開創 2011.3.5 天津市福美商貿有限公司 甜蜜素 北京黃村興瑞紅頂屋食品商店

　　特級杏肉 津輝 2011.5.2 天津市家發商貿有限公司 二氧化硫 北京黃村興瑞紅頂屋食品商店

　　滿口福(調味面制食品) 標傑 2011.3.1 鄭州市二七區裕和食品廠 甜蜜素 北京康莊聯民超市

　　多福源辣子棒(調味面制食品)標傑 2011.2.23 鄭州市二七區裕和食品廠 甜蜜素 北京康莊聯民超市

　　三鮮水餃 思念 20110628106A鄭州思念食品有限公司 金黃色葡萄球菌 北京物美京西便利超市有限責任公司物美河灘店

　　豆油皮 曉帆 2011.2.20 內黃縣黃豆製品廠 甲醛次硫酸氫鈉蘇州雨潤發綜合超市有限公司北京分公司

　　辣哈哈(調味面製品) / 2011.4.22 菏澤市牡丹區周林食品廠 甜蜜素 北京清水永盛自選商店

　　話梅肉 千峰 2011.5.15 甘肅省鎮原縣新千年食品 二氧化硫 北京陳天雨商店

　　山楂大華系列 大華 2011.3.20 興隆縣大華食品有限公司 苯甲酸 北京陳天雨商店

　　久味王(鐵板燒) 久味贏 2011.4.16 望城縣黃金鄉久味王食品廠 甜蜜素苯甲酸 北京清水永盛自選商店

　　桂味檸檬 銀創 2011.5.1 汕頭市果情食品有限公司 甜蜜素 北京陳天雨商店

　　多味豆筍 味之天 2011.3.11 長沙市雨花區光大食品廠 苯甲酸 北京陳天雨商店

　　腐竹 金龍順昌 2011.4.1 北京金龍順昌商貿有限公司吊白塊 北京三家店振萍超市第一分公司

　　中國紅高級紅酒 威亞 2010.12.18 青州市長城葡萄酒有限公司 糖精鈉 北京三家店振萍超市