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街頭現制果汁暗藏食品安全隱患 監管尚無標準可循

發佈時間:2011年10月17日 16:48 | 進入復興論壇 | 來源:新民網


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  目前,現制飲料市場十分火爆,街邊的奶茶鋪、果汁攤隨處可見。不過新民網記者10月17日從市消保委獲悉,由於該類産品沒有相應産品標準,相關企業良莠不齊,産品質量難以控制及保證。 

  近期,市消保委對申城的現制飲料市場開展了一次行業調查,在本市的吳江路步行街、中環百聯、大寧等3個商業區購買了23家銷售企業的40件(奶茶類19件,現榨果汁5件,其它風味飲料16件)現制飲料樣品,並委託上海市營養食品質量監督檢驗站進行檢測。

  抽查發現,一些企業為迎合消費者需求,宣稱其産品中未添加任何食品添加劑,但在檢測中仍發現其産品仍含有微量添加劑,此類廣告宣傳存在誤導消費者嫌疑。同時,在40件樣品中,天天蔬果吧、日出茶太、街客等12件樣品的細菌總數實測值,以及萊澤等16件樣品的大腸菌群實測值較高,或對消費者的身體健康造成影響。

  記者從市消保委了解到,目前我國尚無針對現制果汁的國家標準。抽查中也發現,銷售企業所持許可證既有餐飲許可證,也有食品流通許可證。在日常監管中,不同部門對同一類、甚至是同一品牌門店監管要求也不統一。 

  市消保委呼籲,本市有關部門應在國家未建立相關標準前,儘早出臺地方標準,對申城現制飲料行業及其相關産品進行有效監管,消除食品安全隱患。(記者 沈文林)