新華網福州10月1日電（記者來建強）“地溝油”簡單加工成食用油“回流”餐桌過去一直是地下收購“遊擊隊”非法謀取高額利潤的重要手段，而提煉生物柴油的正規企業頻頻陷入生産原料不足、“吃不飽”的發展困境。

　　據研究固體廢物綜合利用的福建師範大學教授陳登龍介紹，目前，國內餐廚垃圾可回收的“地溝油”資源量為1000萬噸左右，但進入生物柴油領域的不到8％。主要原因一是許多城市的“地溝油”回收網絡不健全，回收還不充分；二是“地溝油”回收利用尚處於比較混亂狀態，非法收購商暗中與正規生物柴油企業爭奪“地溝油”油源現象比較突出。

　　“一些大型餐飲企業、機關和學校食堂等單位出售廢棄油已成為餐廳業主、廚師長或相關人員的一項額外收益，這早已是業內的潛規則。”業內人士向記者算了一筆賬：非法生産商收購“地溝油”的價格是每噸高達6000元——7000元，高出生物柴油生産企業收購價500元以上。非法生産商提取出來的油回流餐館可以賣到每噸9000元至1萬元。

　　“我們現在技術已經很成熟，而制約産業壯大的主要因素就是原料供應跟不上。”福建龍岩卓越新能源發展有限公司董事長葉活動告訴記者，儘管他的公司在上海、北京等全國30多個大中城市都建立了“地溝油”收購點，但由於原料短缺，因而無法在去年底實現年産能25萬噸的計劃目標。

　　原料“地溝油”短缺加快了收購價格上漲。“2005年，‘地溝油’收購價格每噸2600元左右，僅為現在收購價格的一半不到，原料‘地溝油’佔生物柴油生産成本由2005年的50％提高到現在的70％左右，在成本趨高的重壓下，很多生物柴油生産企業不得不減産，甚至停産。”另一家生物柴油生産企業——福建源華能源科技有限公司的負責人告訴記者。