中午學校不讓出門，有小攤販隔著校門給學生賣煎餅果子？一到放學，烤腸、麻辣串圍堵學校周邊？吃學校食堂或配餐公司的飯菜安全嗎？學校及周邊的食品安全問題一直牽動著家長的心，9月21日，市食安辦組織教育、城管、工商、食藥監等相關職能部門召開新聞通報會，就學校及周邊的食品安全問題進行分析，並就下一步的工作向社會公佈。

　　本市將試點品牌食品進校園

　　校園周邊的食品經營業戶散、亂、小，缺乏規範化的超市經營模式，如果檢查不嚴、不勤，還會出現超範圍經營、銷售添加劑使用不合理的食品，學生吃了肯定有害，對此，市工商局食安處處長孫立偉説，工商系統“以學校周邊的小商店、小超市、小食品店、代銷點為重要監管對象，進行全面檢排查，對不具備經營資格和違法經營的業戶，堅決予以取締”。下一步，市工商局將聯合商務部門和教育部門，試點品牌食品進校園，“積極促進品牌商超校園直營或聯營，組織大型食品經營企業，對周邊食雜店集中配貨服務，統一貨源、統一票證，統一備案，抓好源頭管理，杜絕問題食品進校園。”

　　早中晚城管出馬隔斷遊商浮販

　　市城管執法局副局長王洵表示，他們會要求城管執法人員圍繞問題突出的重點學校，設立執法巡查點，“以每日學校早晨上學、中午午休、下午放學時段作為管控重點時段，採用在學校周邊定崗定責固守、加大學校周邊機動巡查力度等執法方式，及時制止學校周邊遊商浮販經營行為，堅決取締採用煎炸、燒烤、水煮方式現場制售食品的攤販。”

　　校園周邊食雜店要劃分信用等級

　　下一步，工商局還將根據日常監管情況，對食雜店進行綜合評定，劃分不同信用等級，實行“信用等級評定公示制度”，通過學校專欄、學校網站、紅盾網等渠道定期向學生和社會公示每個食雜店的信用等級，引導學生到誠信度高、守法經營的食雜店消費，提高學生自我保護意識，規範食雜店自律意識和經營規範水平，促使經營者誠信、守法，不進、不銷不合格食品。“這個先在四方試點，具體採用笑臉哭臉的方式，還是挂星模式，還是食品安全無事故多少天等等，還要根據學生接受程度來確定”。

　　給學校配餐食品安全信譽度須是A

　　除了外圍的這些食品安全之外，政府部門還對學校食堂和給學生配餐的單位加強了監管，市教育局副局長隋志強表示，學生開學後，市教育局聯合食品藥品衛生監督局對學校食堂進行食品安全信譽度評審，重點檢查餐飲服務單位是否持有餐飲服務許可證營業，是否存在食品原料來源不明情況，是否存在非法添加和濫用食品添加劑情況，使用的植物油是否涉嫌“地溝油”，學生使用的餐盒是否符合要求，加工過程是否衛生臟、亂、差，存在食品安全隱患，從業人員是否存在無健康證上崗等行為，發現一處查處一處，並取消其對學生配餐的資格。

　　全市一共有22家配餐企業，12家獲得食品安全信譽度A級資質，給學校配餐的必須是A級，給學校配餐的一共有5家，而且這個食品安全信譽度評審是動態的。市食品藥品監管局食品稽查機構負責人表示。