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地溝油“難剎車”疑雲:《標準》不給力

發佈時間:2011年09月19日 16:08 | 進入復興論壇 | 來源:中國企業家網


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檢驗難問題助長了地溝油肆意蔓延之勢(配圖:中國企業家網)

  【中國企業家網】(綜合)隨著地溝油一事被逐步揭開黑幕,《食用植物油衛生標準》遭遇質疑。據《南方日報》19日文章報道,《標準》不給力或成地溝油氾濫背後推手。

  《南方日報》文章分析指出,地溝油問題之所以能發展到如此嚴重的地步,與國內尚無對應的檢測標準有直接關係。

  “神奇”《標準》

  從表面來看,地溝油和日常食用的油類並沒有太大區別,惟有技術上深入檢驗才能區分兩者。

  如此一來,針對地溝油特質,進行專門的技術鑒定成為一種必需。然而,當前的《食用植物油衛生標準》顯然不能滿足這一要求。

  《南方日報》文章就此披露稱,在現有的《食用植物油衛生標準》之下,地溝油很容易逃過“檢驗關”。

  對此,資深營銷人老曹不無疑惑道,地溝油送檢也能合格,“真是神奇了”。

  可見,當《標準》成為虛設,難免會出現成地溝油氾濫之局面。

  高校流出地溝油?

  儘管遭到媒體曝光輿論聲討,地溝油大肆擴張之勢仍未能有效遏制。

  9月18日,海南大學教授徐敬亞在微博發佈消息稱,大學校園內驚現地溝油。

  徐敬亞微博披露指出,據地溝油業內行家楊師傅介紹,在北京大學農園、勺園等餐廳處,一天之內就能掏到400斤-500斤左右的地溝油。而類似北大這樣“産出”地溝油的高校還包括清華大學。

  這則微博一經發佈即被迅速轉發,並引起網友熱議。

  《廈門晚報》記者“須一瓜”對此反諷道,“怎麼能説中國人不環保、不低碳呢?我們連‘食用油’本身都實際打上了循環使用標誌!”

  網友“yingying989325 ”則調侃稱,“高校的‘油水’真大!”