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東北網9月9日訊 為了抑制菜價,哈市再出新招。記者從哈市政府獲悉,哈市最大的特菜棚室生産基地將在10月份投用,屆時那些只能靠從國外乃至外省市引進且價格頗高的西蘭花、油麥菜、苦苣等特菜品種將可由哈市本地出産,其價格將比從外埠採購便宜三成左右。
據悉,哈市最大的特菜棚室生産基地位於南崗區,目前已完成大棚、溫室以及園區內外水、電、路、渠等配套附屬設施建設,將於10月份投用。哈市南崗區農技站站長朱繼先告訴記者,整個基地佔地面積5000畝,預計年産量在3萬噸左右。這個基地完全以引種省外菜為主,今年就可收穫一茬特菜。屆時,像球形菜、西蘭花、芥藍、苦苣、木耳菜、香芹、西生菜等國外及南方菜品都可本地生産。以後夏秋季哈市所有餐桌上的菜均可實現本地自産,價格可便宜三成左右。
朱繼先説,原來哈市的地産蔬菜只有土豆、豆角、大白菜、芹菜、西紅柿等18個品種,其餘的綠葉菜多是從外地進貨。隨著特菜種植技術的完善,現已增至39個種類,像木耳菜、苦苣、芥蘭等一些從前市場上少而貴的特菜,都已經在哈爾濱市成功種植。隨著哈市最大的特菜基地的投用,這些特菜將大規模上市,成為冰城市民餐桌上地道的地産菜。
據介紹,哈市特菜基地按無公害蔬菜基地標準建設,特菜安全無污染。該基地還配套建設了兩個“免洗凈菜配送中心”,對部分特菜進行再加工上市,達到凈菜上市標準。預計從明年起,每年將有1200噸“免洗特菜”從這裡走上哈市各大超市櫃臺。