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不僅是雞蛋價格在引起大家的注意,我們的記者也了解到,雖然雞蛋價格在不斷上漲,但養殖戶、物流商、銷售商,現在都眾口一詞地説,沒有多賺錢。這麼高的價格,究竟誰在掙錢,雞蛋價格貴,究竟貴在那裏呢?我們的記者在上海最大的雞蛋養殖基地,跟隨一輛運輸車輛了解了雞蛋逐級提價的全過程。
在松江區葉榭鎮,坐落著目前滬上最大的雞蛋養殖基地,雞舍裏冷風機、自動喂水系統一應俱全。這裡的蛋雞養殖量已經達到了12萬隻,每天的産蛋量也達到了2800多斤。一排排整齊的雞舍裏,工作人員正忙著收取剛剛産下的雞蛋。據負責人老謝介紹,雖然産量並沒有較之前減少,但工人工資和飼料成本卻上升不少。上海太平洋雞蛋蔬果合作社謝敏傑告訴記者,去年一個雞蛋(成本)在五毛左右,今年為什麼漲呢?因為飼料成本在漲,飼料漲百分之二十,人工漲百分之二十五,今年一個雞蛋成本漲到六毛左右,玉米去年一噸2200元,今年2500元以上,豆粨去年是(一噸)3400元,今年是3800元。
帶著一斤4.8元收購價的洋雞蛋,記者搭上了前來運貨的廂式貨車,一路過關斬將下來,又增加了三百多元的通行和油料成本,不過平攤到2噸32000個雞蛋身上,這個成本對於蛋價的影響微乎其微。
雞蛋運輸人員朱慶軍告訴記者,一車雞蛋兩噸,運到市區,包括郵費高速費在一塊,350塊左右,平攤到一隻雞蛋上大概一分多。
不過即便過了路卡關口,雞蛋的逐級提價並未結束。大量的雞蛋會分批進入中間商的冷庫進行儲存分發,算上電費、人工和運費,加上從中抽取的三毛錢一斤的利潤,最後到達零售商和攤販手中的,已是5.5元-5.6元左右一斤的成本價。攤販自行扣除攤位費和一定利潤後,最後的價格自然水漲船高到了6元一斤。
雞蛋商販告訴記者,洋雞蛋六塊錢一斤,成本高我們才漲價的。十多天前又開始漲了。