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據《每日經濟新聞》報道,7月中旬豬肉價格的暴跌行情,果然是“假摔”。這次暫短的回落,最終僅持續了10天就宣告結束。
商務部昨日(8月24日)公佈的數據顯示,整個7月份,豬肉價格環比上漲11.7%,漲幅位居食用農産品價格領漲榜前列。
◎豬源緊缺仍是近期生豬價格迅速反彈的直接原因。農村生豬散養戶大幅減少,導致生豬生産形勢撲朔迷離,加之養殖業勞動力成本上升、飼料價格上漲以及市場前景不明朗等諸多因素,今年生豬生産大受影響,前景不容樂觀。
當前受中秋等節日因素影響,部分地區肉類備貨需求階段性增加,因此短期內豬肉價格仍有上漲的可能。