新華網北京8月22日電 近日，中國國家食品藥品監督管理局與教育部聯合下發通知，要求各地食品藥品監管部門和教育行政部門在當地政府領導下，密切合作，進一步加強學校食堂(含托幼機構食堂)食品安全監管工作。

　　這份名為《關於進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》的文件要求各地作好五個方面工作。一是進一步提高對學校食堂食品安全工作重要性的認識。二是要高度重視農村學校食堂食品安全工作。三是要全面開展學校食堂食品安全自查。四是要全面強化開學前學校食堂食品安全的監督檢查。五是要全面落實學校食品安全責任。

　　《通知》要求各地迅速行動，在今年秋季學期開學前，各類學校應全面進行自查，食品藥品監管部門和教育行政部門按照屬地負責原則進行檢查，及時上報檢查結果。2011年9月至10月，國家食品藥品監督管理局和教育部將組成聯合督導組，對各地學校食堂食品安全工作進行督導抽查。