居高不下的豬肉價格終於開始有所回落。上周商務部的監測數據顯示，豬肉價格3個月來首次下降，降幅0.2%。記者上午從京城幾大批發市場獲悉，和6月份相比，7月份白條豬的平均批發價格大約一斤下降了0.8元左右。市場人士預測，8月份豬肉價格還有望進一步下跌，但是降幅有限。

　　新發地市場提供的數據顯示，從6月份開始，市場白條豬價格就開始一路攀升，從平均11元/斤一路上揚，6月23日達到12.55元/斤，創下新高。今天的數據顯示，白條豬批發價格已經回落到11.72元/斤。

　　水屯批發市場、城北回龍觀批發市場信息科的工作人員上午也告訴記者，豬肉價格的確開始下降。水屯市場的數據顯示，當前豬肉平均批發價12元/斤，環比每斤下跌0.8元左右。

　　新發地市場統計部負責人劉通表示，豬肉價格下跌主要發生在最近的三四天。水屯市場相關人士分析，豬肉價格回落主要原因，一是國家加大了對生豬市場的監測和管理，投放了國有儲備；二是當前正值夏季，消費者對豬肉的需求有所減少；三是前段時間肉價上漲過快、過高，屬恢復性回落。

　　城北回龍觀信息科的工作人員也表示，過高的豬肉價格已經影響了豬肉的銷量，7月上旬豬肉上市量與去年同期相比已下降了28.6%。預計8月份豬肉價格還會逐步回穩，但考慮到養殖運輸等環節成本增加的問題，降幅很有限。(記者邵澤慧)