價格上漲、西瓜膨大劑、食用初級農産品等“進口問題”成為市民關注的熱點問題。昨日上午，市農業局長付明星作客“治庸問責大家談”時透露，隨著各項應對舉措的實施，我市豬肉價格近期漲勢將趨緩。

　　針對市民最關注的近期豬肉價格上漲的問題，付明星介紹，主要有三個原因。一是育肥豬出欄價格週期性上漲所致。本輪週期是從去年6月份開始，育肥豬交易價格出現恢復性上漲，2010年10月份生豬養殖戶開始盈利，目前育肥豬交易價格已經上漲到最高峰。二是生豬飼養成本大幅度上升所致。2011年6月份生豬養殖成本與去年同期比增加41.44%，主要是以玉米為主的飼料價格大幅上漲。三是豬肉供求關係變化所致。河南雙匯“瘦肉精”事件被媒體曝光後，河南、湖南育肥豬出省外調數量明顯下降，市場活豬供給量減少。加之長江中下游遭遇60年不遇大旱，水産品産量下降加劇了豬肉需求量的增加，從而致使了豬肉供求關係的不平衡。

　　雖然其他類食品價格也有所上升，但豬肉價格漲幅最大。付明星透露，此波豬肉價格上漲已近頂點，近期漲勢有望趨緩。目前，我市已採取強力措施穩定豬肉價格和生豬養殖：增加生豬飼養量。保障規模化養殖小區養滿養足，幫助養殖農戶調劑生豬種苗；加強動物疫病防控，保障生豬養殖健康；加強飼養管理技術服務，提高生豬出欄率；加強動物檢疫和畜産品質量安全監管。

　　據悉，武漢生豬養殖量達250多萬頭，其中70%為規模養殖（養殖數量萬頭以上），無論是質量還是産量，均居全國第一。我市有30%的高端豬肉銷往外地，武漢市民吃的豬肉主要來自本地。為了保證豬肉質量，讓市民安心食用，政府每年花380萬元經費做好豬肉“瘦肉精”等指標檢測。