最近以來，走進菜市場的市民都有一個共同的感覺，那就是豬肉價格上漲得比較厲害。

　　今天上午9時30分，國家統計局發佈6月份居民消費價格指數。該報告的數據也印證了居民的這種感覺，受食品價格上漲的影響，6月CPI將繼續上行，漲幅為6.4%，創下三年以來的新高點，豬肉價格與去年同比上漲57.1%。

　　全國居民消費價格總水平環比上漲0.3%。其中，城市上漲0.2%，農村上漲0.4%；食品價格上漲0.9%，非食品價格持平；消費品價格上漲0.4%，服務項目價格持平。

　　數據解析

　　八類價格全上漲 豬肉影響最大

　　記者發現，在八大類商品和服務價格中，食品價格以14.4%的漲幅居首，在這次上漲食品中，豬肉無疑是最惹人注目的——是食品價格上漲的領頭羊。

　　數據顯示，6月份食品類價格同比上漲14.4%，影響價格總水平上漲約4.26個百分點。其中豬肉價格上漲57.1%，影響價格總水平上漲約1.37個百分點，換句話説，6月的CPI漲幅中，有五分之一是豬肉“貢獻”的。

　　因此，它是影響食品價格水平的“罪魁禍首”，其影響水平是鮮果的近10倍。

　　豬肉價格

　　已經連續70天走高

　　自4月下旬開始，豬肉價格像逐漸攀升的氣溫一樣“不斷攀升”。國家統計局公佈的“50個城市主要食品平均價格變動情況”數據顯示，自4月下旬開始，豬肉價格開始上數據，不僅價格不斷上漲，而且是連續70天走高，截止到6月下旬，豬肉價格已經漲至30.58元/公斤，創下新高。

　　今天上午，記者在搜索“豬肉價格”時，共顯示4930000個結果，搜索到的信息近七成與“漲”有關，可以看到全國各個大中小城市豬肉價格“漲”聲一片。

　　原因分析

　　養一頭豬賺三四百元 比正常偏高

　　記者觀察到，去年6月初，生豬價格為每公斤9.8元，處於2008年3月以來的最低水平；從判斷生豬飼養盈利水平的豬糧比價來看，正常情況下6：1為盈虧平衡，但去年6月初下降到4.76：1，生豬飼養處於虧損狀態。

　　之後，在國家啟動凍肉收儲和生豬生産自身週期性變化規律作用下，價格逐步上漲，累積到現在，就表現為同比漲幅很高。

　　國家發改委表示，當前生豬價格與2008年3月份的價格基本相當，是近年來的高點，但仍處於合理區間。2008年以來的三年中，我國土地、飼料、勞動力成本提高較多，生豬價格相應上漲也是正常的。

　　同時，從判斷生豬飼養盈利水平的豬糧比價來看，目前全國平均豬糧比價為7.66：1，出欄一頭100公斤的育肥豬可獲利300-400元，處於正常偏高一點的水平。

　　最後，從後期走勢看，生豬養殖效益的好轉，有利於進一步調動養殖戶補欄的積極性，增加後期市場供應，進而有利於豬價穩定。

　　案例

　　投儲備肉平抑價格 總理市場調研

　　據新華社報道，上週日11時，國務院總理溫家寶走進本溪市長江農貿市場，這裡購物的人比平日更多。他向攤主們詢問糧食、蔬菜、肉類等價格變化情況。

　　最近，豬肉價格漲幅較大。市場內開設了國家儲備肉銷售櫃臺，儲備豬肉每斤15元，比鮮肉價格便宜四五元錢。溫家寶了解了儲備肉的投放和銷售情況。

　　他對大家説，當前，一些推動價格上漲的因素雖然得到一定程度的控制，但沒有根本消除，穩定物價總水平仍然是宏觀調控的首要任務。政府正在採取措施平抑物價。隨著政策的落實，物價會得到有效抑制。

　　預測

　　後期豬肉價格不會大幅上漲

　　進入7月份以來，隨著氣溫升高，豬肉消費進入淡季，但豬肉價格依然在高位運行。

　　6月下旬，國家發改委在回答記者的問題時也表示，由於目前豬肉價格漲幅大幅低於生豬價格漲幅，後期豬肉價格可能有一定程度的上漲。

　　但是，這與2007年生豬生産明顯下滑、市場供應持續偏緊的情況有較大不同，生豬價格後期繼續大幅上漲的可能性不大。

　　本版文/記者 李洪鵬